Можно попробовать это сделать с помощью обычного желатина. Я беру желатин в гранулах или кристаллах. На два-три стакана сливок его нужно взять примерно ложечку. Часть сливок подогреваю или в микроволновке, или на плите, только совсем немного. Ни в коем случае чтоб сливки не кипели. В хорошо тёплые сливки добавляю желатин, он не должен прилипать к донышку посудинки со сливками. А для этого смесь нужно хорошо вымешивать. Когда кристаллы растворятся, потихонечку начинаю добавлять остальные сливки. Для лучшего эффекта их нужно подержать с полчаса в холодильнике и взбить веничком перед тем, как соединять их с желатином.
Для приготовления масляного крема Вам не понадобится много ингредиентов, но все зависит от Ваших предпочтений.
К примеру, можно сделать самый популярный масляный крем НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ.
Чтобы получить 220 грамм готового крема нужны:
- 100 гр. сливочного масла;
- 4 ст. ложки сгущенного молока.
Приготовление:
Еще можно приготовить масляный крем НА САХАРНОМ СИРОПЕ.
Для 220 грамм готового крема понадобятся:
- 100 гр. сливочного масла;
- 3 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки воды.
Готовим следующим образом:
Удачных Вам кулинарных экспериментов.
И приятного аппетита:)
Сейчас стало популярным украшать торты пищевой мастикой. Из нее готовят различные фигуры, словно из пластилина, а так же равномерно укрывают коржи. Но для того, чтобы мастика не растеклась и не испортила праздник, нужно под мастику делать хорошую основу. Во-первых, устранить на торте все неровности, а затем при помощи лопатки нанести и выровнять масляный крем. Причем, масло должно перед нанесением мастики застыть, для этого торт, смазанный масляным кремом, нужно поставить в холодильник на 30-40 минут и только после этого можно украшать его мастикой.
Из обычного недорогого сладкого творожка можно приготовить легкий и очень вкусный крем.
Нам потребуется:
сладкий творожок - 500 гр.
масло сливочное, недорогое -150 гр.
сахар - 150 гр.
Все продукты тщательно вымешиваем. В итоге получается воздушная сладкая масса. В одну часть можно добавить немного какао, а другую оставить белой и чередовать слои.
Рецепт самодельной суперской маски для лица. Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше чем многие дорогие маски, которые мы покупаем (подтверждено профессиональными косметологами!)
Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)
Очень просто приготовить ее.
-2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев,
-1 чайная ложка пищевой соды,
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
-совсем чуть-чуть кефира или молока - это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.
Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой)
