Любая сдоба вам подойдет. 1 кило муки, пакетик дрожжей, полтора стакана воды, соль, 6 ложек сахара пол стакана растительного масла. Замесить среднее тесто. Если нужно- добавить пару ложек воды. Дать тесту подняться в накрытой липким найлоном миске в теплом месте. Примерно полтора часа. Вынуть тесто, разделить его на кусочки в кулак величиной. Каждый кусочек раскатать в лепешку . лепешку посыпать сахаром с орешками и корицей и заварнуть края с четурех сторон, так , чтоб накладывались немного один на другой конец. Смазать сверху крепкой чайной заваркой с сахаром. дать расстояться еще 20 минут и выпекать в духовке на 180 градусов минут 20. проверить деревянной зубочисткой готовность. вынуть из духовки и смазать растительным маслом, чтоб блестели. можно посыпать грубомолотым сахаром. вместо такой начинки можете намазать вареньем или нарежьте и стушите с сахаром яблоки и начините булочки. можете разделить тесто на 6 частей, каждый раскатайте в круг толщиной в сантиметр. круг разрежте на треугольники на широкий край положите начинку из яблок и заверните от широкого конца к тонкому в рогалики. печь так же.
Овершейк - это разновидность десерта. Подаётся он в высоком бокале для коктейля или в модной стеклянной банке с трубочкой. Основа овершейка - это молочный коктейль или смузи. Сверху бокал щедро украшается всевозможными сладостями: сахарной ватой, шоколадом, конфетами, печеньем, взбитыми сливками, вафлями. Связующей основой для сладкой пирамиды обычно выступает ореховая паста либо шоколадный крем.
Заливной пирог.
Взять основу из песочного теста, раскатать и положить в форму. Испечь в течение 10 минут при температуре 180 градусов. Затем достать из духовки, выложить на основу вишню без косточек, насыпать 3 ст.л. сахара .
2 яйца и 3 ст.л. сахара и пакетик ванили взбить блендером, добавить 200 г сметаны и 2 ст.л. крахмала, все смешать.
Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Ну если вы не прочь от очень сладкого, то можно тортик без выпечки сделать. Берете 1 кг. зефира и разделяете его на половинки. Взбиваете сливки в пену или делаете какой-нибудь густой крем. выкладываете в форму слой зефира, потом крем, орешки, фрукты разные. и так до верху. Верхушку тортика можно пилить растопленным шоколадом и опять обсыпать орешками. оставить на пару часиков для пропитки. Сладость готова. Приятного чаепития.
Мне кажется такое варенье не оставит никого равнодушным.
Прозрачное варенье из яблок
На 1 кг мелких твердых яблок 1,200кг сахара.
Удаляем сердцевину,чтоб яблоко осталось целое.Засыпаем сахаром и оставляем на 10-12ч.Ставим на огонь и варим постоянно помешивая,закипело выключить,накрыть и придавить грузом.Через время повторить,затем еще раз но уже кипятить 10-15 минут.Все можно закатывать по банкам.
