Я уже однажды отвечала на БВ, как приготовить тесто для тарталеток. Повторяться не буду, ибо Система накажет. Для тарталеток как-раз и требуется слоённое тесто, а рецептом его быстрого приготовления (с лёгкой руки своей соседки-приятельницы) я пользуюсь уже много-много лет. Вкусно получается, однако!
Будет очень неплохой десерт, если купить вафельные стаканчики, а сам крем смешать с фруктами или ягодами (это при условии, что в креме нет привкуса масла - они разные есть). Только фрукты резать мелко надо - так вкуснее.
А еще такой крем можно сделать основой конфет "Птичье молоко".
А еще у сестры однажды так остался крем с Наполеона: она добавила туда немного фруктов, желатина; размешала и в холодильник. Получилось неплохо. Но я не уверена, что это всё компоненты - не мой рецепт, а она коротко пересказала.
Я на диете Дюкана делаю абсолютно безугливодное желе. Для этого надо взять каркаде, примерно 30 грамм чая на 500 мл воды. Чай поставить на огонь, довести до кипения и поварить минут 5. После этого надо слить чай от остатков травы и остудить, добавить туда необходимое количество сахарозаменителя. Дальше в небольшой порции полученного чая надо развести 15 грамм желатина. Когда желатин чуть постоял и набух, его тонкой струйкой надо слить в основную массу чая, помешивая и нагревая на огне, не доводя до кипения. Когда весь желатин растворился, снять с огня и остужать. Как только остынет достаточно для холодильника, поставить в холодильник и ждать. Когда желе застыло, блюдо готово. Можно есть его как желе, а можно перемешать и получится что-то типа джема. По вкусу кисло-сладкое, довольно приятное.
Можно маффины,времени уйдет немного и вкусно.
200 г сливочного масла, 150 г сахара, ванилин, 4 яйца, 300 г муки, разрыхлитель, 100 г любых ягод
Масло растереть с сахаром и ванилином,вводим яйца.Затем добавляем муку,смешанную с разрыхлителем.Формы для маффинов смазываем маслом.Кладем ложку теста,ягоды и опять ложку теста.
Выпекаем 25-30минут при 180 градусах.
очень калорийный продукт скорей всего чем полезный ,но кто не следит за фигурой то он натуральный из ореха миндал
