У меня и обычная мультиварка и мультиварка-скороварка, отличий в режимах, времени приготовления и вкусовых качествах нет никаких. Мне ближе обычная мультиварка, так как в скортварке набо запоминать положение клапана и с выпуском воздуха морока, хотя по времени приготовления , повторюсь, разницы нет. Выпечка, тушеная картошка, плов , все получается одинаковое. Только скортварку не рекомендуется открывать во время приготовления, в обычной мультиварке можно контролировать процесс и пробовать.
У меня большая проблема накормить ребенка.
Любит жаренную картошку, пюре, крабовый салат, пельмешки жаренные.
Соленые огурцы, кукурузу.
Очень любит пирог "Шоколадный кухен", делаю его сама.
А так же сосиски, но чтоб было сытнее,делаю вот так
Из мушмулы можно приготовить варенье, джем, повидло, сок, компот, начинку для пирогов, мармелад, пастилу. Для приготовления варенья или джема будут нужны один килограмм свежайшей мушмулы, четыреста грамм сахарного песка, двести восемьдесят миллилитров воды. В первую очередь очистим мушмулу от кожицы, разрежем и удалим косточки. Для варенья разрежем мушмулу на две половинки. Для джема порежем мушмулу помельче, на четыре или на восемь частей. Насыпем в кастрюльку четыреста грамм сахарного песка, вольём двести восемьдесят миллилитров воды, поставим кастрюльку на средний огонь, дождёмся растворения сахарного песка и пару минут прокипятим. Через две минуты кипячения, забросим в сироп порезанную мушмулу, прибавим огонь до сильного и проварим примерно двадцать минут. Потом убавим огонь и непрестанно помешивая, варим варенье или джем до готовности. Приятного аппетита!
Для приготовления сока из мушмулы с мякотью, на один килограмм мушмулы нужно один литр воды. Нальём в эмалированную кастрюльку воду и забросим туда мушмулу. Варим мушмулу до её размягчения. После чего хорошенько перемешаем, перетрём через сито и доведём до кипения. Готовый сок разольём в банки, закроем крышками и уберём на хранение в прохладное помещение. Приятного аппетита!
Мясо именно домашней курицы может горчить только в одном случае - если тушка неправильно выпотрошена, в результате чего содержимое желчного пузыря и кишок попало в полость. Необходимо тщательно промыть курицу холодной! водой, а потом замочить ее в слабом растворе уксуса (5-6%) на сутки. Воду не солить, иначе мясо будет жестким. Отваривать такую птичку надо не менее 3-х часов. А если хотите пожарить мясо, то все равно надо предварительно отварить в течении 1 часа. Остальные 2 часа - тушить. Когда вода закипит, надо добавить чайную ложку соды на 3-х литровую кастрюлю. Солить мясо надо только тогда, когда мясо будет свободно отделяться от костей вилкой.
На всякий случай скажу про кроликов. Их надо вымачивать 3 дня.
Все очень просто «Двойное счастье уток-неразлучниц», «Цвета тигровой шкуры», «Будда раскрывает рот», "Из дворца дракона», «Желаем разбогатеть», «Вкус небесных цветов» это названия видов пельменей, которыми славится сианьская кухня (Китай). Ее «коронный номер» - всевозможные пельмени с разнообразными начинками, приготовленные на пару - от крохотных до огромных. Пельмени здесь начиняют бамбуком и мясом, креветками и рыбой, перцем и рисом - в общем, выбирайте вкус, цвет и название.