Как есть начинки для блинов с припеком?

Классический рецепт блинов.

Для приготовления классических блинов на молоке нам понадобится: молоко 500 миллилитров, яйца 3 штуки, мука 280 грамм, сахара две столовые ложки, соли четверть чайной ложки, растительное масло 2 столовые ложки.

Яйца разбить в глубокую миску добавить к яйцам молоко и всё смешать венчиком до однородной массы. Затем добавить муку и опять смешать до однородной массы, добавить сахар и соль перемешивая тесто для блинов должно получиться жидким.

Зачем тесту дать настояться, хорошо разогреть сковородку и смазать тонким слоем растительного масла в центр разогретой сковородки вылить черпак теста, взять сковородку в руки и поворачивать сковородку так чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Когда краешки блинчика начнут немного зарумянится подсыхать аккуратно перевернуть блин лопаткой и подержать на огне еще немного уже готовые блинчики снятся сковородки выложить на тарелку. Приятного апатита.

Если бы своровал в какой то другой день, то поругать надо было бы, чтоб неповадно было в другой раз. А сегодня не ругайте. Ведь Прощеное воскресенье, жалко котика. Тем более что по природе они добытчики, вот нашел блинчик и съел его.

А если поругать кота он же и обидеться может. Вот у нас когда то был случай мама поругала кошку, и выгнала на улицу погулять, мы тогда в своем доме жили и кошка часто на улице гуляла. А она так обиделась что за ночь двенадцать мышей поймала и прям на крылечко перед дверью в ряд их положила. Как в упрек,вот мол смотри ты меня ругаешь, а я вон какая молодец! А может просто вину свою так загладить хотела. Ну конечно мама ее похвалила после этого.

Блины и блинчики - одно из самых любимых блюд, не смотря на Масленицу. Сам обожаю готовить их, не доверяя этот процесс домашним. Не слишком часто, так чтобы не приелось...

Самый вкусный для меня вариант - это с грибами, если же грибов нет, сгодится сметана и варенье, а ещё нравится с острым соусом...

я скланяюсь больше к сладким блинам,поэтому блины с мёдом и яблоками,яблоки на блэндэре и в тесто,можно добавить изюм. Получаются пышные и очень вкусные блины, .Так же к тесту можно добовлять коньяк.

И вообще блины это поле для фантазии,начиная от простых и заканчивая блинным тортом

Блины с припеком - это удивительное вкуснейшее самостоятельное блюдо. И фантазия не тему состава припека может уйти очень далеко.

Тесто для подобных блинов изготавливается обычным способом. Но в моей семье это блины на дрожжах. Они потолще, поэтому лучше держат припек.

На раскаленную сковородку выливается тесто и пока оно с одной стороны поджаривается, на него высыпается наш припек. Затем тесто переворачивается и выпекается с другой стороны уже вместе с припеком.

Припеки бывают разные. Мы чаще всего делаем соленые: грибы с луком, сыр, ветчина с луком и сыром. Хотелось бы предупредить о том, что если вы собираетесь делать припек с луком, то лук нужно предварительно чуть слегка прожарить. Ведь в припеке он тоже может жариться и может до угольков прожариться. Так что с луком нужно быть осторожным.