Почему в России мясо животных предпочитают рыбе, которая куда полезней?

У меня сложилось впечатление, что предпочтения сильно зависят от региона.

Там, где море близко и рыбы из него полно по доступной цене, а коров и свиней кормить в силу природных условий нечем, из-за чего их мясо стоит дорого, там предпочитают рыбу на каждый день. Но эти регионы в меньшинстве.

Гораздо чаще морская рыба исключительно привозная, причем мороженая, что совсем не равно свежевыловленной, и при этом стоит столько, что можно себе позволить куда более сытные для организма как минимум свинину, а то и обязательно необходимую говядину.

Но на самом деле россияне главное предпочтение отдают не рыбе и не мясу, а курице-птице. Хотя лучше всего баланс - каждый из этих продуктов в меру. И качественный.

На мой взгляд, мясо предпочитают рыбе, по причине мало-обеспеченности многочисленных слоёв населения нашей страны-обычных пенсионеров с их пенсиями-пособиями на выживание, работающих людей и получающих МРОТ и средние зарплаты, но имеющих иждивенцев и других. О какой рыбе можно говорить, если минимальное пособие на выживание (пенсия) может быть даже и шесть и восемь тысяч рублей!? А цены на рыбу растут не по дням, а по часам, они в среднем уже давно обогнали цену мяса птицы, которая тоже подтягивается к ним, если до нового-2019 тушка бройлера стоила в наших поселковых магазинах 114 рублей за килограмм, то теперь февраль-2019 год "взлетела" до 138 рублей! Это к вопросу о 4-х процентной инфляции. Средняя цена на рыбу уже доходит до 300-х и выше рублей и это при том, что Россию омывают три океана и пресных вод у нас хоть пруд пруди, а цена рыбы скоро будет выше "красного" мяса наших братьев меньших, как называет автор вопроса говядину и свинину. Ах, как я бы хотел покушать этого "вредного" красного мяса и хорошей рыбы, но увы, с моей пенсией мне доступно только курятина и скоро, видимо и её мне не видать.

Не факт, что рыба полезнее мяса.

Теоретически, морская рыба - очень полезный продукт.

Но на практике, из-за загрязнения морей и океанов, рыба и морепродукты содержат нейротоксины.

И чем крупнее и "деликатеснее" рыба, тем больше яда в ней содержится.

Поэтому, рыбу не следует употреблять более двух - трех раз в неделю, чтобы не усугублять хроническое отравление организма.

Информация о том, что в долголетии японцев "виновата" рыба - не соответствует действительности. В советские времена, продолжительность жизни японцев была ниже, чем в СССР. Сегодняшняя высокая продолжительность жизни в Японии - результат высокого уровня здравоохранения.

Животный белок необходим для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, поэтому, мы обречены на поедание "братьев наших меньших". Увы и ах - такова наша биология. И веганство опасно для жизни веганов и их потомства.

Просто надо знать меру. Красное мясо полезно растущему организму.

Свинина и мясо птицы необходимы пожилым людям, для предотвращения саркопении.

По незаменимым аминокислотам мясо предпочтительнее,зат­<wbr />о рыба менее зашлаковывает организм,да и то что ткани рыбы содержат всё то,что есть в морской воде,а это кладезь разных полезностей,делает потребление рыбы более физиологичным.

Но,стереотип питания человека формируется с раннего детства.Куда же деть наши вкусовые пристрастия? Всё это входит в наши предпочтения.

Рыбу сложнее(похлопотнее) обработать(почистить­<wbr />)для дальнейшего приготовления.И есть её не каждый умеет,чтобы не подавиться костями.Многие просто не приучились к её потреблению.

Но,рыбы без костей не бывает и есть её надо просто медленнее.А,часто нам надо побыстрее насытить свои желудки.Мясо готовить попроще.

Я,например,люблю рыбу более,чем мясо.

Сейчас же хорошая рыба почти недосягаема для многих людей.Обидно,что богатейшая в рыбном отношении страна,никак не решит проблему с доступностью её по приемлемым ценам.

Что касается заражённости,так мы уж дожили до того,что абсолютно любой продукт напичкан всевозможной химией,начиная с антибиотиков и заканчивая добавками гмо и пластиками.

Ни одной передачи не видел,которая бы говорила о том,что же есть человеку,что бы не травиться химией.

Многие люди не любят рыбу, я например. То есть, это не значит, что они очень любят именно мясо, просто рыба им не по вкусу из за консистенции и запаха. Кроме того, кости в мясе гораздо крупнее. Что по поводу влияния рыбы на гемоглобин в крови - я не в курсе. А возможно это воспоминания о Советских рыбных четвергах.

Зависит от региона. В одних регионах, где рыбу ловят ее едят много. В остальных регионах часто можно купить рыбу с душком (особенно замороженную, да и свежеохлажденную тоже).

Я и моя семья с удовольствием бы ели рыбу каждый день, если бы был к ней доступ (по цене и качеству).