Что такое кейк-попс?

Кейк-поп - это пирожное на палочке.

Кейк попсы (Cake Pops), если дословно перевести:

маленький торт на палочке

Также их называют "попкейки".

Кроме, как на палочках, можно приготовить в вафельных трубочках, в бумажной форме для маффинов:

Вариантов приготовления очень много, в зависимости от того, для чего делаются. Основа пирожного - бисквитное тесто. Это может быть обычный бисквит, либо ванильный, шоколадный бисквит, даже бисквит, как на торт "Красный бархат" - "Бархатные кейк-попсы". Кроме того, подойдет тесто, как на брауни, кексы, любое тесто без дрожжей.

Снаружи могут быть украшены глазурью с кондитерской посыпкой, мастикой, айсингом, либо быть в шоколаде.

Они бывают разной формы.

Например, можно сделать кейк-попсы в виде "Миньонов", кейк-попсы на день Святого Валентина, для Хэллоуина - много способов и разных персонажей, в виде которых изображают кейк-попсы.

Алгоритм приготовления можно себе представить наглядно по фоторецептам ниже.

С шоколадным тестом:

Миньоны:

С тестом, как на торт "Красный бархат" - "Бархатные" кейк-попсы:

Кейк-попсы в вафельных трубочках "Мороженое":

На всех фоторецептах видно, что кейкпопсы - это пирожное, которое состоит из теста и покрыто глазурью, украшено различными способами: печеньем, кондитерской посыпкой, глазурью и т. д.

Кейк-попсы можно сделать в виде зверушек, героев мультфильмов, как "Миньоны", в виде арбузиков и других видов "съедобного".

Украшаем:

А это кейк-попсы из зефира:

Кейк-попсы также бывают, как вариация "Пирожного в кружке".

Чтобы испечь, нужна силиконовая форма для кейк-попсов.

Для приготовления наполняем тестом форму. Тесто делается, разминая "в крошку" бисквитное тесто и смешивая с кремом/ айсингом.

Далее накрываем второй формой сверху, определяем в духовку, готовим. Остается украсить снаружи глазурью, когда хорошо остынут.

Подробно приготовление кейк-попсов на виде шаг за шагом:

Кейк-поп - бисквитный шоколадный шарик на палочке. Чем то похож на кейк-болл. Пик популярности этого лакомства приходится на период с 2009 по 2011 гг.

Приготовить такое пирожное не сложно - нужно сначала испечь бисквит, дать остыть, разломать и измельчить в крошку (можно использовать остатки бисквитного торта).

Приготовить крем (тут уж на что ваша фантазия и ваши руки способны), добавить в крошку из бисквита, вручную перемешать его до однородной консистенции.

Скатать шарики (желательно ложечкой для мороженого). Выкладывать на покрытый фольгой противень. Затем убрать их в холодильник на пару часов.

Пока это у вас происходит, приготовить глазурь. Остудить её. Каждую палочку макать в глазурь и вставлять в шарик, затем окунуть каждый шарик в глазурь, посыпать присыпкой и вставить в пенопласт. И так сделать все шарики. Убрать их в холодильник на несколько часов.

Наслаждайтесь!

Кейк-попсы, это относительно молой десерт, который был изобретен в 2008 году американским кондитером Энджи Дадли. Буквально за несколько лет кейк-попсы, или бисквитные "леденцы", получили свое признание и популярность. В основе кейк-попса лежит бисквит, либо его обрезки, которые измельчаются и смешиваются с кремом, полученная при этом масса далее формируется, как правило, в шарики. После чего эти шарики поливаются глазурью, обваливаются в какао, кокосовой стружке и т.д., после чего нанизываются на пластиковые или деревянные палочки...

Кейс - попс в последнее время набирает популярность у нас в стране. Это десерт, родина которого Америка, именно от туда этот десерт распространился по всему миру. Десерт выглядит как торт, но только он на палочке, очень интересный и красивый. Форма его чаще всего круглая, но может быть и другая форма. Его готовят разноцветными цветами. К праздничному столу эти десертики очень подходят, мало того что вкусные, да еще и стол будут украшать.

Да действительно ,огромное количество людей даже и не знает что такое кейк-попс,что это за понятие к чему относится. Постараемся найти ответ на этот вопрос. На самом название кейк-попс зародилось в Соединённых Штатах Америки ,ещё в далёком 2008 году,и означает оно бисквитное пирожное на палочке,очень яркое и красочное,и очень аппетитное честно говоря. На сколько эти качества подходят для этого пирожного ,можете судить сами исходя из фотографии кейк-попса. Желаю всем здоровья и счастья!

Кейк-попсы сейчас популярны из-за их новизны для рынка кондитерских изделий, красоты (количество вариантов оформления неограничено), удобства употребления.

Кейк-попс - это маленький бисквитный тортик в глазури на палочке, выглядит примерно как чупа-чупс (по форме). В бисквит добавляют какую-либо начинку, формируют шарик, надевают его на палочку и покрывают глазурью (обычно шоколадом), сверху часто прикрепляют различные украшения.

Плюсы такого мини-тортика: десерт порционный, не нужно резать торт на куски; не пачкаются руки, не нужны столовые приборы и тарелки.

Кейк-попс – это довольно милое и забавное кондитерское изделие, которое пользуется большой популярностью у наших детей. По форме они довольно маленькие, легко съедаются за один раз и очень вкусные. Плюс, и я считаю большой, что он совершенно не пачкает руки.