Имбирный пряник как сделать темным? Имбирный пряник как упаковать?
1 ответ:
Имбирные пряники очень популярны у хозяек,особенно часто их пекут на Рождество и дарят друг другу или готовят их на Пасху,и разрисовывают пасхальными темами,при помощи кондитерской глазури.
Имбирные пряники даже используют,чтобы украсить елку новогоднюю и их подвешивают на ниточках.
Можете приобщить к приготовлению пряничков своих детей и они очень рады будут помочь и принять участие в процессе.
А если вы хотите ,чтобы пряники были более темного цвета,то добавьте в тесто две ложки обычного какао порошка.
А упаковать пряник вы можете в целлофан и завязать его красивой и яркой ленточкой.
Либо купить цветную яркую упаковочную коробку и сложить прянички туда.И если решите кому то преподнести такой подарок,это будет эффектно и в тему праздника.
Читайте также
При приготовлении лимонных пряников используется сок и цедра лимона и в результате такие пряники получаются не приторно-сладкими, а с необычным, интересным, свежим вкусом и тонким ароматом.
А готовятся они так: в миксере нужно сначала перетереть 60 г слив. масла и 100 г сахара. После отделить белок от желтка и добавить его в эту смесь - желток в этом рецепте не понадобится. Натираем на терке только желтую часть кожуры хорошо промытого и обсушенного лимона, так как белая часть горчит. Далее разрежем плод пополам и из обеих половинок выдавим сок, которого должно получиться около 40 мл. Теперь добавим в смесь цедру, сок, 40 г кукурузного крахмала и перемешаем. Смешаем 190 г муки с 1 ч.лож. разрыхлителя для теста и частями постепенно внесем в нашу смесь, аккуратно перемешивая, сначала ложкой, а потом руками. Тесто в итоге должно получиться упругое и не липкое.
Эастелим лист пекарской бумагой и выложим на него скатанные из теста шарики, размером со среднюю сливу, на расстоянии друг от друга. Придадим шарикам форму лепешек, слегка придавив из руками или дном кружки.
Разогреем духовку до 170 градусов и поставим туда противень с нашими пряниками на 12 минут - как только они подрумянились, значит выпечка готова.
Лимонные пряники готовятся быстро - это отличный вариант десерта, когда гости уже на пороге. Подавать их можно к чашке ароматного чая, кофе, а можно и стакану молока - это как вам нравится. Приятного аппетита!
