Мы редко встаем тогда, когда организм, действительно, отдохнет.
Для этого нужно не зависеть от работа, от дел, от домашних и т.д.
Это означает, что мы встаем либо по будильнику, либо согласно выработанному режиму.
В результате мы имеем организм, которые еще не готов проснуться, но которому приходится подниматься и идти заниматься делами. Чтобы проснуться нам часто требуется контрастный душ, кофе, подвигать челюстями (пока мы едим, мы обеспечиваем улучшенное кровообращение).
Но организм, поднятый таким образом, все равно не является полностью проснувшимся, ни духовно (например, мы не можем сложно и быстро мыслить, стараясь делать стандартные привычные вещи), ни телесно (не можем двигаться быстро).
И желудок еще не осознал пустоту. И желудочный сок еще не выработался. И вкусовые пупырышки еще плохо действуют. И т.д. и т.п.
И лишь через какое-то время, когда организм начинает приходить в себя, просыпаться по настоящему (мы уже можем быть на работу в это время), только тогда мы начинаем чувствовать голод, в ответ на который просыпается аппетит.