Как приготовить салат с раками? Знаете рецепты салата с раками?

Трем много сыра, режем сырые шампиньоны пластинками, отварную курицу рвем руками на маленькие кусочки(можно конечно и ножом порезать).

Теперь на терке трем отварную морковь и укладываем все слоями на блюдо.

Первый слой сыр, сверху курица и немного майонеза, потом сырые грибы и смазываем опять майонезом, поверх грибов идет морковь и опять майонез, сыр.

Каждый шар должен быть высотой не меньше 2см.

Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита.

Я люблю салат со спаржей и помидорами. Вот рецептик. Понадобится полкило белой спаржи (очищаю от кожицы, убираю жесткие кончики), полкило спаржи зеленой (убираю нижнюю часть побегов). В кастрюлю наливаю полтора литра воды, добавляю чайную ложку морской соли, чайную ложку сахара, столовую ложку сливочного масла. Когда вода закипит, пускаю туда спаржу, варю минут 10. Тем временем очищаем от кожицы 4 помидора, разрезаем на пополам и семена удаляем. А мякоть нарезаем на мелкие кусочки. Из зелени в салат пойдут петрушка, лук (все мелко порезать). Берем кочанный салат, промываем листья. Листья будут в качестве тарелки. Выкладываем на лист салата спаржу с помидорами, выжимаем сок лимона, солим, перчим, обсыпаем зеленью, заправляем растительным маслом.

Сложновато, конечно. Но для гостей - в самый раз. Как в ресторане.

Из брюссельской капусты можно приготовить большое количество салатов. Вот на этом сайте представлены рецепты следующих видов салатов из брюссельской капусты:

• с помидорами и красным перцем;
• с морковью и зелёным горошком;
• с яблоками и чеерносливом

и некоторые другие - попробуйте!

В видеоролике представлен рецепт приготовления салата из брюссельской капусты с беконом в горчичном соусе, для приготовления которого потребуются следующие ингредиенты:

• брюссельская капуста - 500-600 гр;
• молодой картофель - 500 гр;
• бекон - 300 гр;
• сыр (лучше - пармезан) - 50 гр;
• помидоры черри - 250 гр;
• орешки кедровые - 20 гр.

Для приготовления соуса нужно:

• масло оливковое - 50 мл;
• горчица зернистая (рецепт её приготовления здесь или можно воспользоваться готовой) - 1 ст.ложка;
• бальзамический уксус - 1 ст.ложка;
• мёд - 1 чайная ложка;
• соль - по вкусу.

А далее смотрим видеорецепт, в котором всё быстро, понятно и доступно!

А я помидоры беру без кожицы (ошпариваю их - и в холодную воду.Потом они легко скидывают кожу), огурцы просто тонко режу, солю, перчу, добавляю красного или синенького лука (названия лука не знаю, но болгарский не надо-он жесткий),печёного болгарского перца(тоже без кожицы), перемешиваю с майонезом и посыпаю сыром. Сыра- побольше.

Этот салат сытный, его можно есть как самостоятельное блюдо.

Можно сделать без перца, но с вареными яйцами.

Можно- без сыра, но с яйцами и/или перцем. Вкусно будет в любом случае.

Любой салат где присутствует твердый сыр, смело можно класть оливки, хоть черные, хоть зеленые.

Очень вкусно добавить оливки (маслины)в зеленый салат с яйцом. Можно приготовить салат "Разноцветный". Порезать болгарский перец (желтый, зеленый, красный) квадратами, посолить, добавить мелко порезанный чеснок, зеленую петрушку, оливки, ложку меда, ложку яблочного уксуса, и заправить оливковым маслом и с отварной картошечкой навернуть.

А еще предложу рецепт салата из говяжьего сердца. Отвариваем сердце до готовности, режем соломкой, добавляем маринованные шампиньоны,кукурузу оливки и заправляем салат майонезом или оливковым маслом.

В Италии очень пользуется спросом такой салат. Помидоры "Черри", моццарелла "Черри", базилик и оливки, все заправим оливковым маслом и ориганом,выкладываем на листья зеленого салата, и все, такой салат едят без ничего, самостоятельное блюдо.