Как-то слышала в одной передаче, что иногда яйцо не проходит весь свой путь до выхода и возвращается обратно на место, где образовалось. Тогда оно как бы обрастает еще одним яйцом, поэтому образовываются желтки-близнецы. Есть их можно, ничего страшного в этом нет.
Мне кажется, он суховат для них. Нужно прилично слюны, что бы его как то проглотить, видимо, детишкам это не под силу. В прикорме так его с водичкой хоть развести можно. А если его переварили, то он вообще резиновый.
К тому же, им часто ограничивают или совсем не дают соль, по мне, без нее он безвкусный. Вся прелесть желтка это соединить его с солью и хлебом...
Для того чтобы яйца хорошо и быстро взбились их необходимо брать охлажденными из холодильника и посуда в которой будете взбивать должна быть сухой.Попадет хоть капелька воды-не будет той пышности и еще белки взбить отдельно от желтков-потом соединить.
Без яичницы не смог прожить бы ни один холостяк. Конечно, он смог бы приготовить себе что-нибудь посерьёзнее, но для этого мужчине нужно как минимум чтобы все ингредиенты блюда были в наличии. Отсутствие или замену какого-либо продукта мужчина не потерпит. Если нет какого-либо продукта - ему нужно идти в магазин, а это опять же нужно составить список, собраться и пройти какое-никакое расстояние. А яичница - это быстро и питательно, и продуктов к ней больше никаких не надо!
Нее... я бы не стала. Как то уж совсем неприятно, даже противно! Я не живу по принципу "в этом мире надо попробовать все", да и зачем его кушать, ведь вкус у него обычный, ничего такого выдающегося или особенного.
