Как приготовить пирог в мультиварке? Рецепты?

еда и кулинария

кулинария

еда

1 ответ:

Talani [7.5K]4 года назад

2 0

Я всегда использую самый простой рецепт теста:

50г дрожжей растереть с сахаром и солью. Если пирог сладкий- больше сахара, если соленый достаточно 1 ч.л. сахара на 0,3-0,5 ч.л. соли.
0,5л теплой кипяченой воды или молока.
4 ст.л. подсолнечного масла. Можно сливочное или маргарин.
Муки столько, чтобы замесить не крутое тесто. Чем менее крутое, тем лучше. Но такое, чтобы можно было с ним работать.

Яиц не надо.

Для приготовления пирога в мультиварке на 5л, достаточно половины этого количества теста. Половину теста разделить на 2 части, раскатать по размеру днища мультиварки, положить начинку на нижний слой, верхним прикрыть и защипнуть края. Чашу мультиварки смазать маслом. У меня нет функции 3D, поэтому я выпекаю с одной стороны, а потом переворачиваю и выпекаю другую сторону. Я из такого теста часто пеку пирожки на сковороде и в духовке, и даже хлеб, поэтому это оптимальный для меня объем. Удобно то, что раскатывать и готовить пирог и пирожки можно сразу, не дожидаясь, когда оно подойдет. Пока раскатаешь, уложишь, оно немного само поднимается.

Читайте также

Как приготовить форель на пару в мультиварке?

sillmariel [11.1K]

Достаточно легко это сделать. Наливаете в чашу 0,7 л воды, стейки форели солите, перчите, укладываете в контейнер-пароварку. Если любите лук - можете хорошенько пересыпать рыбу луком. Не помешает и сбрызнуть ее лимонным соком. При желании можете также покрошить сверху лаврушку. Устанавливаете программу Варка на пару на 20-30 минут. Очень вкусно! Отличным гарниром станет рис.

2 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа

Как приготовить пирог для худеющих?

nadinklima [17.4K]

Очень вкусный, пышный и нежный овощной пирог подойдет для диеты. Правда, в нем многовато яиц, но мы ведь будем кушать по кусочку :

Кабачковый пирог

800 грамм кабачка

7 яиц

1 луковица

6 столовых ложек муки

4 столовые ложки растительного масла

сушеные травы

50 грамм тертого твердого сыра

соль

Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета в 2-х столовых ложках растительного масла. Очищенный кабачок натираем на крупной терке, немного отжимаем и тщательно перемешиваем с яйцами, добавляем лук, 2 столовые ложки масла, травы, солим. Еще раз перемешиваем. Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем тесто. Выливаем в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпаем сыром и выпекаем при 200 градусах около часа.

1 0

4 года назад

Как приготовить тыквенный пирог?

ВладимирЪ [83.4K]

Классический вариант начинки - это очищенная мелкорубленая тыква с мелконарезанным или тертым на терке сыре. Пирог проще всего делать наливным из жидкого теста на кефире: мука, крупа, сахар, соль, яйцо, кефир, сода, растительное масло. Две трети выливается на форму 26 см, покрытую пергаментом, выкладываетс начинка. И заливается сверху оставшимс тестом.

0 0

4 года назад

Прочитать ещё 4 ответа

Довольны ли вы своей мультиваркой? Покажите фото своих творений и рецепты?

NINO-L [109K]

Мультиварка очень выручает нашу семью- в неё ежедневно засыпаю подготовленные продукты, и она приготовит за 20-30 минут рис, макароны, картофель . Для приготовления мясных блюд в быстром режиме готовится на 10-15 минут дольше. И пока мультиварка варит, парит, тушит занимаюсь остальными домашними делами.