Как отличить ложный белый гриб от настоящего?

Белые грибы можно заморозить в морозилке. Зимой, да поджаренные, с картошечкой - будто только что из лесу!

Можно замариновать. Но, по-моему, мариновать белые - только портить.

В сушке белые грибы бесподобны, царь-гриб! Отменный борщ получается из сушёных белых грибов.

Если нет морозилки, можно слегка отварить грибы, сложить в банки, залить отваром и стерилизовать около 4 часов. Закатать, зимой использовать как и обычно после отваривания: жарить, тушить, что угодно. Как свежие.

Солить белые категорически не рекомендуется.

Ну вообще то практически сразу видно, что это фотошоп и не очень качественный, то есть любительский. Естественно, что таких грибов, особенно из класс споровых боровиков просто быть не может. Бывает,что грибы успевают вырасти до гигантских, но не таких размеров, в тропических странах. Но здесь очевидно, что это не субтропики, и не экватор, ничего подобного даже рядом быть не может. Тем боле, что виден очевидный фотошоп, особенно по ногам "грибника" с бензопилой, это очень хорошо видно.

Должны несколько отличаться цветом и формой шляпки, но..это далеко не всегда и зависит от условий произрастания. Существует один четкий признак: лисичка настоящая гриб пластинчатый, а у лисички ложной на нижней стороне шляпки не пластинки а такие бугорки в виде сосочков.

Белый гриб имеет опасного двойника, который является ядовитым. А именно, это несъедобный желчный гриб (на фото он с желтой ножкой).

А так же белый гриб некоторые путают с сатанинским грибом (у него ножка красная).

Дождевик грушевидный, дождевик настоящий, дождевик коричневый, дождевик шиповатый это съедобные грибы.

А вот гриб двойник, который считается ядовитым это гриб ежовый.

А также можно перепутать опята съедобные от несъедобных:

Есть множество видов грибов - трюфелей, но самые дорогие из них - это черный французкий трюфель и белый итальянский!

Главное отличие белых грибов - трюфелей от черных - это их цена. Варьируется она от одной тысячи долларов, и до ... эх, самый дорогой трюфель был продан за 152 тысячи долларов. И эта цена - всего за килограмм!

Белые грибы - трюфеля, к тому же, более редки, и более ароматнее, и именно поэтому их стоимость ГОРАЗДО выше черных трюфелей!

Растут эти грибы в земле. Добыть их непросто - главным образом на это дело тренируют собак, свиньи особо не эксплуатируются, потому как не могут добыть трюфеля из земли, не повредив их.

Черные трюфеля собирают в ноябре - декабре - январе и феврале, захватывая немного чисел марта.

Белые же - имеют более короткий сезон для сбора урожая - конец октября, ноябрь, и начало декабря!

Это и есть главные отличия черного от белого, французкого от итальянского!

Приятного аппетита, и, если вы никогда не пробовали такие истинно - деликатесные грибы, желаю Вам когда - нибудь исправить этот "недостаток"))