Может быть,потому что он не вкусно приготовлен?
Мой сын(ему 3,5 года) любит рис- это рисовая молочная каша, плов с курицей, рис обжаренный на сковородке; супы с добавлением риса.
Поищите свой вариант, где ребенок будет есть рис.
Например, если каша рисовая, то без масла но с добавлением ванильного сахара.
Если гарнир - то сваренный и обжаренный на сковороде.
Или добавлять в супы - там точно не заметит и съест.
А вообще зачем кормить именно рисом?
Может он прекрасно ест любые другие полезные продукты - все другие каши, или овощи или печенку.
Наверняка у вас тоже есть свое не любимое.
Например, я не люблю чай с бергамотом. Хоть какой бы он был полезный, для меня это гадость.может, и вкусы ребенка стоит учитывать?
Попробуйте по-другому приготовить. Если не будет есть, ищите аналоги по пользе.
А если все остальное ест, то может и ну его, этот рис?