Очень любим такой:
- баночка сардин без жидкости размять вилкой.
- три варёных яичка на тёрку.
- пучек укропа
- в оригинале - корнишены кружечками, но я любые огурци кубиками режу гдк-то как 2 яйца по обьему.
- заправить майонезом.
Если вдруг нет укропа - и не пробуйте делать. Он основа вкуса.
Салат " Натали"
200гр. крабовых палочек, 150гр тёртого сыра, 5 яиц, 250гр отварного куриного мяса, укроп, майонез, соль по вкусу, но можно и не солить.
Салат СметанковыЙ"
Яйцо, зелень, тёртый сыр, немного пекинской капусты, нарезать , посолить, смешать со сметаной.
Есть много разных салатов с тунцом. Предлагаю приготовить простой салат с консервированным тунцом, рисом и помидором.
На одну баночку с консервированным тунцом также понадобятся такие продукты:
- рис - половина стакана,
- помидор - одна штука,
- зелень петрушки рубленой - две столовые ложки,
- орехи грецкие - шесть штук,
- сока лимонного - одна столовая ложка,
- соль и перец по своему усмотрению.
Первым делом отвариваем рис, сливаем воду. И собираем салат: высыпаем рис на блюдо, далее поверх риса идут помидоры, порезанные кружочками, очищенные ядрышки грецких орехов и тунец из баночки. Салат посыпаем измельченной петрушкой. Поливаем соком лимона, смешанного с жидкостью из консервов. Жидкость соленоватая на вкус, дополнительно можно не солить или сделать без жидкости. Перец по вкусу.
Такой салат можно приготовить в пост, если разрешена рыба (в рыбные дни). Кроме поста можно приготовить салат в любой день, украшаем дополнительно отварным яйцом, разделенным на 8 частей.
Приятного аппетита!
Мне нравится вот такой, в чём-то необычный, но вкусный салатик.
Состав:
Ананасы консервированные, курица, твёрдый сыр, шампиньоны, чеснок, майонез, чёрный перец.
Приготовление:
Курицу разделать на небольшие куски, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности. В идеале - это сделать приготовить её на вертеле в духовке, но далеко не у всех духовок есть такая возможность.
Шампиньоны обжарить.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок раздавить и очень мелко нарубить.
Ананасы очень мелко нарубить, при этом желательно убрать попадающиеся жёсткие части.
Всё аккуратно перемешать, заправить майонезом и дать настояться около получаса в холодильнике.
Салат с добавлением щавеля готовлю так :
сто пятьдесят грамм брынзы
три вареных картофелины
три вареных яйца
пучок зелёного лука
пучок щавеля
пучок укропа
соль
красный молотый перец
ратительное или оливковое масло
немного петрушки
Картофель, яйца и брынзу нарезаю кубиками, измельчаю щавель. Мелко режу зелёный лук и укроп. В салатнике смешиваю все компоненты, солю, перчу, заправляю маслом. Веточки петрушки использую для украшения салата.
Приятного аппетита!