Фунт (от лат. pondus — вес, гиря), как единица измерения массы, использовался не только в России, но в некоторых европейских странах. Причем во времена феодальной раздробленности его цифровое значение мог устанавливать любой феодал. Поэтому в Европе одновременно существовало около 100 разновидностей фунта. Что касается России, то октябре 1835 г. был принят царский указ, в котором и регламентировался вес фунта:
1 русский фунт = 32 лотам = 96 золотникам = 9216 долям = 1/40 пуда;
При введении в России в 1918 Метрической системе мер – 1 фунт = 0,40951241 кг.
А весы и не обязательны...
Берите стакан на стакан или поллитровую банку на поллитровую банку...
даже если сахара будет немного больше- большого греха в этом нет, ибо крыжовник- ягода кислая...
приятного аппетита!!!
Доля - это устаревшая единица веса русской системы мер, которая равна 1/96 золотника или 0,044 грамма. В России применялась до того, как ввели метрическую систему мер. Такое своеобразное деление веса на 96 частей связано (хоть и не непосредственно) с применявшейся в древности шестеричной системой счисления, оказавшей влияние не только на единицы веса (массы), но и на единицы длины, объёма, времени и некоторые другие.
5 граммов сахара отмерить весами или (если большая точность не нужна) - чайной ложкой, это одна чайная ложка без горки.
95 граммов воды отмерить весами или мерной емкостью (95 мл). Если большая точность не нужна - это чуть меньше половины стакана воды.
Вопрос интересный, часто приходится учитывать при решении каких-то обычных бытовых вопросов, также людям, которые следят за своим внешним видом, да и для больных сахарным диабетом неплохо бы знать эти средне статистические данные. Конечно варенье бывает разное и по содержанию и по плотности, но тем не менее в столовой ложке помещается около 50 грамм варенья. И на всякий случай, в чайной ложке помещается 17 грамм.
