Мне очень нравится грибной суп с молоком (как правильно называется, к сожалению не знаю). Готовят такой суп в Карелии, это национальное блюдо. Ну ооочень вкусно, я могу его съесть целую кастрюлю :) ммм... вкуснятинка!!!
Готовится очень просто:
- в подсоленной воде отварить грибы
- добавить нарезанный картофель
- за 10 мин. до готовности влить 1,5 стакана молока
- затем добавить столовую ложку сливочного масла
Дать пару минут настояться, и все, кушать подано! :)
Честно говоря, 15 кг - это весьма крупная рыба. Если это красная рыба, скажем, чавыча или гигантский кижуч, то такая особь будет мне по плечи (примерно). И приготовить ее целиком весьма затруднительно. Лучше всего поговорить о рыбине 5-7 кг.
Красная рыба вообще суховата для духовки и нуждается в дополнительных заливках и соусах. Как во время готовки, так и во время употребления. Неплохо сопровождает такую рыбешку майонез домашнего приготовления. Либо горчично-чесночные варианты.
Лососей я знавал немало. В гастрономическом смысле. И лучше шарабанной запеканки ничего не пробовал. Хотя король шарабана - карп/сазан. Готовится легко и получается вкусно. Достаточно начинить внутренности рыбы всякой зеленью, разумно присолить/поперчить, да запечь в шарабане под фруктовые веточки - блюдо получается, воистину, царское.
<hr />
Дети любопытные по сути своей, им все интересно, все надо попробовать, в том числе и на вкус. Вполне возможно, что кому-то из детишек и понравились сопли на вкус, вкусовые пристрастия ведь у всех разные)) Но хотя, если дети часто такое делают, то это явно говорит о невнимании родителей, внимательный и заботливый родитель сразу же постарается отучить от такого своего ребенка.
Приятный вкус, нежнее коровьего мне кажется по вкусу, ну и жирнее естественно. в холодном виде мне например оно больше нравится, чем парное. В период острой аллергии козье молоко меня спасло в прямом смысле слова.Так же я его давала ребёнку , начиная с годика.
Где вы берете такую ужасную вермишель? Моя вполне пристойно обугливается, при желании ее можно даже поджечь(только горит быстро). Мой вам совет, не берите больше ту, про которую пишите.
P.S.А вы уверены, что то, что вы поджигали было вермишелью?
"-Еда есть?
-Каша...
-Какая?
-Пластиковая...
-Давай." ))))
