Когда у меня родился сын,то моя мама учила меня пробовать воду не рукой,(так как руками часто приходиться в горячей воде возиться,они привычные к горячему)а локтем!Когда пробуешь локтем,то легко можно подобрать температуру комфортную для купания!
Вообще-то любая жидкость испаряется при любой температуре окружающей среды. Просто, чем выше температура и ниже насыщенность воздуха парами этой жидкости, тем интенсивнее она испаряется.
При температуре же выше точки кипения этой жидкости она начинает испаряться не только с поверхности, но и по всему объёму. И насыщенность воздуха её парами уже не имеет значения.
Да, её масса изменится на величину сообщённой её энергии, делённой на квадрат скорости света. Поскольку, как учит нас Айнштайн, E=mc².
Удастся ли зарегистрировать ТАКОЕ изменение массы даже и в лабораторных условиях - отдельный вопрос...
С температурой океанических вод все сразу ясно, чисто логически - те районы океана, которые получают больше всего солнечного тепла и оказываются самыми теплыми. А это промежуток от северного до южного тропика. Здесь средняя температура океанических вод колеблется в районе 25-28 градусов, хотя некоторые замкнутые моря могут прогреваться значительно сильнее. Например любимое россиянами Красное море может прогреваться до 35 градусов. Ближе к полюсам температура воды снижается и может достигать даже отрицательных величин.
Похожая ситуация однако оказывается и с соленостью. Самыми солеными областями океанов оказываются и самые теплые, возможно потому что соль лучше растворяется в теплой воде. В тропиках соленость достигает 37 промилле, а в полярных областях снижается до 32.
Я , в таком случае делал для детей брусничный или клюквенный морс -они с удовольствием его много пили.
Кстати, и врачи при температуре рекомендуют пить такие напитки, т.к. эти ягоды содержат необходимые и полезные для выздоровления и снижения температуры вещества.
