Почему одним кофе помогает расхотеть спать, а другим - нет?

Потому что метаболизм разный. Сужу по себе. На фоне выраженной гипертонии именно кофе (заваренный в турке из свежеразмолотых зёрен) помогает заснуть тогда, когда хочу. И вообще, давно уже привык не верить в рецепты "для всех", просто потому что они в отношении меня часто срабатывают зеркально. В начале 90-х мне ушили прободную язву двенадцатиперстной. До сих пор — крайне стойкая ремиссия. Врач-хирург, оперировавший, настоятельно не рекомендовал пить вина и особенно игристые, пиво же категорически запретил. Из всех возможных напитков — лишь водку и разведённый спирт. Его я не послушался. Пью исключительно пиво. Водку не люблю, она медленно разводит, до двух бутылок, а потом резко бьёт по мозгам, отрубая память и всё что с памятью связано.

У Германии служить пришлось, обыкновенным солдатом. Так вот там немцы так упиваются пивом, что "мама не горюй", и я видимо у них и научился. А потом обссыкают все попавшиеся на пути заборы. Шнапс же цедят сквозь зубы, под конфетку.

По разному в разных организмах метаболизируются алкоголь и кофеин. ИМХО, в зависимости от присутствия в крови окислителей. Не все окислители одинаково действуют. Просто у некоторых и СО2 окисляет, за счёт видимо чего-то, чего не знаю. Кстати, почему-то ведь не на всех гомосапиенсов одинаково воздействуют даже синтетические наркотики. Почему бы это?

Дело в том, что влияние стимуляторов (а кофеин является стимулятором) разное на разных людей. У определённого процента людей (есть информация от 10% до 40%) стимуляторы атипично влияют на организм, а в частности, на ЦНС (центральная нервная система). К стимуляторам также относятся ПАВ (психоактивные вещества), среди которых амфетамин, метамфетамин, катиноны и т.п. Они также могут действовать атипично на организм, но редко.

Суть в том, что стимуляторы в этом случае будут действовать не так как должны (тонизировать, стимулировать, бодрить), а наоборот - клонить в сон. Но если вас клонит в сон от чашки кофе - необязательно дело в атипичной реакции вашей ЦНС на стимуляторы. Возможно, ваш организм действительно истощён и ему нужен отдых, либо кофе ещё не успело подействовать, так как вы выпили его после еды (к примеру).

Каждый организм реагирует по разному, у кого-то от кофе бодрость, у кого-то сонливость, к кого-то только мочегонный эффект... Если кофе вас не бодрит, а совсем наоборот это может быть признаком переутомления, нервных болезней, истощение надпочечников, активности вируса герпеса или привычки к кофеину.

Это зависит от организма человека. Я могу пить кофе и хотеть спать. А могу выпить крепкий черный чай и проснуться.

Лично я, когда просыпаюсь Обязательно должна выпить чашку кофе, точно также когда я засыпаю я должна выпить чашку кофе, и никак мне это не мешает мне заснуть или не проснуться. Я просто в течение дня пью утром чашку кофе обязательно, в обед чашку кофе, далее до вечера могу не пить и перед сном обязательно чашечку кофе с молоком. Иначе я просто не усну поэтому-то для меня бред, что кофе мешает спать Я не верю. Либо кофе который продают нам, не содержит кофеина который может помешать спать

Свойства организма к разным веществам у всех разные.Всю жизнь работал в шахте,приходил с ночной смены,завтракал и выпивал двойную дозу кофе в одной чашке чтобы не уснуть.Ещё не допив кофе мог уснуть прямо в кресле.Никакого освежающего бодрящего действия на меня кофе не оказывает,Пью изредка исключительно из-за вкуса заварной в турке.

Взбадривает только элитные сорта кофе. Другие особо не помогут.

Фармацевтические компании производят кофеин в огромных количествах. А откуда брать кофеин? Правильно - из кофе. Так что, то кофе, что зачастую продается по дешевой цене практически не содержит кофеина.

А вообще индивидуальное воздействия кофеина на ваш организм можно проверить следующим образом.

Покупаете в аптеке таблетки кофеина и выпиваете парочку. Если по-прежнему нет энергии и бодрости, значит, кофеин на вас особо не действует. Если бегаете после таблеток кофеина как шальной, то явно проблема с подбором кофе.

Я тоже не могу сказать, что кофе меня как-то бодрит. Я пью его для того, чтобы насладиться приятным вкусом и ароматом. Аромат у кофе просто бомбический особенно если зерна свежей обжарки. Как только открываешь пачку с кофе уже перед помолом аромат тебя поглощает. И правда есть разница между свежей обжаркой и нет, разница во всем, в плотности и насыщенности вкуса, в стойкости и яркости аромата. Для настоящего кофейного наслаждения я беру только свежеобжаренные зерна в интернет- магазине Торрефакто, проверено уже множество разных фирм и магазинов и только они стали моими фаворитами!

Кофе может вызывать разную реакцию у организма человека. Может поднимать давление, настроение, но может оказывать и обратный эффект: человека начинает клонить в сон, появляется вялость и опустошение внутреннее.

У меня реакция на кофе проявляется в усилении сердцебиения, поэтому предпочтительнее кофе с молоком.

Все по разному реагируют на кофе. Схожий пример можно привести с энергетиками, которые содержат кофеин. Одни после баночки испытывают прилив сил, становятся энергичными. У других - начинает болеть голова, повышается давление, появляется боль в сердце.

Так что, у каждого своя реакция на кофеин. Один будет моментально просыпаться, а у другого только появится необходимость посетить уборную из-за мочегонного эффекта. А третий, наоборот, захочет спать.

Кофеин содержится как в молотом, так и растворимом кофе. Причины разного воздействия этого напитка на людей в особенностях их организма. У одних в ответ на прием напитка происходит возбуждение нервной системы, у других, напротив, торможение. Соответственно, одни становятся после приема кофе бодрее, других тянет в сон.

Примечательно, что в этом процессе имеет место эффект привыкания. Чем больше мы пьем кофе, тем большая доза с течением времени нужна, чтобы получить нужный эффект.