Я делаю так:
тесто
1 литр молока/200 гр воды
3 яйца
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки подсолнечного масла
2 стакана муки
начинка
400 гр творога 9% жирностью
2 банана
3 ст. ложки сахара
Взбиваю миксером яйца с сахаром и солью, не переставая взбивать добавляю часть молока, воду, масло, муку, затем развожу остатками молока, комочков нет, тесто прекрасное. Творог взбиваю с сахаром и бананами до однородной массы. Выпекаю блинчики - практически прозрачные на свет, сковородка не большая, снимаю и кладу 1 ст. ложку начинки, заворачиваю конвертом. Все в моей семье любят такие блины и съедают за раз. Попробуйте, приятного аппетита.
Праздничный сытный салат. Отваривают фасоль. Очень тонкой соломкой режут сырую свеклу, лук, сырое мясо и все отдельно тушат на сковороде. По объему свеклы примерно в два раза больше, чем лука, фасоли и мяса по отдельности. Салат заправляют майонезом.
На подобный вопрос я уже давала на сайте подробный ответ, отпишусь ещё раз... Самые полезные и вкусные- это чёрные семечки. У них тонкая кожура и полновесное ядрышко. Полосатые чуть похуже в смысле утолщенной шкурки и в зерне содержится меньше полезных веществ. Белые семечки- самые бесполезные. Толстенная кожура, сама семечка занимает половину объёма(то есть очень маленькая), в ней практически нет жиров. Внешне белые семечки очень привлекательны, но являются практически мусором. Грызите чёрные-это полезнее...
Суши... многим полюбилось это блюдо японской кухни. А что касается напитка, подходящим будет рисовое вино - саке. Саке пьют только теплым, оно тонко подчеркивает вкус суши. Однако не всем саке приходится по душе. В таком случае к суши подают традиционное белое вино, но если вы не фанат "крепких" напитков, то вполне подойдет и зеленый чай.
P.S. Удачи, желаю новых вкусовых ощущений!
Тут написано насчет бытовой техники на кухне.
Из общепринятых хитростей- запекать курицу лучше всего в аэроглриле с поддоном. После готовеи из поддона просто выливаете масло- и можно готовить снова, кастрюля остается практически чистой. А если курицу ещё и из одноразовой посуды есть, то можно вообще ничего не мыть.
