Это очень интересный вопрос. Тот же эффект наблюдается с чаинками, да и с любыми другими частицами. Никогда не поверите, кто был первым, кто поведал причину этого эффекта изумлённому человечеству. Никто иной, как Альберт Эйнштейн.
Объяснение. При раскручивании вода в стакане отбрасывается к стенкам. Образуется подъём поверхности. Но вблизи стенок вода уже не вращается - она цепляется за стенки. Вблизи стенки образуется неподвижная вода с уровнем выше, чкм в других местах. Что ей делать? Она сползает по стенке вниз. В результате в стакане, помимо вращательного движения, образуется другой круговорот - вдоль стенок вода движется вниз, в центре она движется вверх. А на дне? Естественно, от периферии к центру. И все частички на дне (там, кстати, нет быстрого вращения, опять вода цепляется за дно) устремляются к центру стакана. А частички на поверхности отбрасываются к стенкам, только это никого не удивляет.
Таким образом А.Эйнштейн объяснил извилистость русел равнинных рек (тут надо ещё немножко напрячь мозги, конечно). Была даже соответствующая статья с его авторством.
Идеальная пропорция на литр воды 100 гр сухофруктов., 70 гр. сахара, палочка ванили (можно ваниль в пакетиках), 1гр. лимонной кислоты. (мойте сухофрукты в трех водах)
Залейте сухофрукты небольшим количеством кипяченой воды и дайте разбухнуть в течении 1-1.5 часа.
Затем заливаем водой и ставим на плиту. Добавляем сахар, ваниль и лимонку сразу как закипит вода с сухофруктами на плите. На среднем режиме варим в течение 25-35 минут.
Скорее всего соленость соли выше, чем сладость сахара. Многим известен рецепт засолки рыбы ("красной" обычно - лосось, форель, семга и т.д.), когда не только соль, но и сахар используется. Сахар добавляет пикантности, но рыба всё же получается более соленой, нежели сладкой. Хотя давно так не солю, использую только соль, поэтому пропорций не помню. Наверное, там всё же не один к одному.
Но ставить эксперимент со стаканом - даже не буду.
Знаете почему? А просто представил, пока пишу.
Ложечка сахара на стакан чая - это же практически несладко!
А такая ложечка соли - ведро, наверное, супа хватит посолить!
Нет нужды даже и проверять. Соль - сильнее!
я храню сахар и крупы вот в таких банках. Не обязательно покупать фирменные дорогие, достаточно взять обычные пластиковые в любом большом гипермаркете. Главное, чтобы крышка плотно закрывалась. У меня за 6 лет отдельной жизни от родителей, ни разу сахар не комковался в таких банках. А на столе действительно ставлю в сахарнице).
Белый, а не сахар. Холодный, а не лед.
Не сразу догадалась до ответа. Но он оказался весьма простым и легким, конечно же это "снег". Снег - это и ни сахар, хоть тоже белого цвета, и не лед - остается снег. Зато племянница сразу разгадала.
