А какое примерное меню в детских садах?

Диетологи все, как один рекомендуют ежедневно употреблять в пищу супы. Дело в том, что жидкая пища лучше обволакивает стенки нашего желудка, чем твёрдая пища и пища кусками.

Бульон содержит в себе и жиры и необходимые калории, тем более если суп овощной. Так же приём супа в пищу уберегает нас от переедания, так как половина съеденного это жидкость.

Ребёнок не останется голодным. Следите за меню. Если утром будут давать молочную кашу, покормите малыша завтраком дома. И скажите воспитателю,что он покушал. На обед в садике никогда не дают ничего молочного. Супы всегда мясные, второе тоже. На третье - компот. Полдник, часто кефир или молоко. Поговорите с нянечкой, пусть она оставляет ему стакан компота. Выпьет с булочкой и печенькой. Ужин тоже, чаще, не молочный. Если сырники, например, покушает дома. Я сама работала воспитателем в детском садике и точно знаю, что это не проблема.

300 граммов риса басмати промыть и отварить до полуготовности 10 минут, воду слить. В это время готовим специи: в большой сковороде на паре ложек сливочного масла обжариваем смесь из небольшой палочки корицы (в конце приготовления вынуть, дает горечь), одного маленького мелко нарезанного зеленого перчика чили без семян, по чайной ложке зиры (кумин) и семян горчицы, десяток-полтора очищенных орешков кешью в течении пары минут, добавить чайную ложку куркумы, полуготовый рис, стакан кипятка, соль по вкусу, перемешать, накрыть крышкой и пропарить на медленном огне до готовности риса примерно десять минут, затем добавит цедру небольшого лимона протертую на мелкой терки и сок этого же лимона, примерно треть, а так по вкусу, перемешать и подавать горячим. В оригинале во второй фазе приготовления в блюдо добавляют немного гороха маш, но его не часто встретишь в продаже. Приятного аппетита.

Я своей даю утром обязательно кашу с добавление фруктов или ягод из разных круп, в обед варю что-то овощное (борщ, суп) на мясном бульоне, вечером кушаем или пюре картофельное с мяском или макароны с сыром, творог с пюре фруктовым, оладьи со сметанкой, а уже на ночь она пьет либо молочко либо смесь. А вообще кушает практически то, что я готовлю, в основном , конечно для нее отдельно готовлю, но иногда и с нами кушает то же, что и мы едим.

Вопрос организации питания в детских садах - один из главных. И должен быть всегда на контроле администрации, медперсонала. Сбалансированность рациона, рациональный режим питания - основные условия.

Нормы питания детей - нормы употребления ребенком каждого продукта в граммах в день. Нормы разделены на два типа: для детей до 3-х лет и для детей от 3 до 7 лет. Также нормы питания зависят от количества пребывания ребенка в детском саду (режим работы дошкольного учреждения).

Например, ребенок до 3 лет должен съедать 120 грамм картофеля (при работе детсада - 9-10,5 часов).

К ежедневным продуктам относятся такие продукты, как: овощи, фрукты, молоко, яйца, сметана, сыр.

Для санаторных детских садов нормы питания немного другие.

Администрация дошкольного учреждения обязана ознакомлять родителей с этим вопросом.