Нулевая кислотность - это такой недуг, который требует к себе серьёзного внимания со стороны больного.
Тем не менее медикаментозно данная проблема окончательно не решается, а лишь приносит кратковременную нормализацию кислотности. Поэтому особое место в такой ситуации занимает питание. При нулевой кислотности врачи рекомендуют дробне питание: часто и малыми порциями.
Рекомендуемые блюда и продукты:
Вот список продуктов, которые не стоит употреблять:
С осторожностью нужно употреблять молочные продукты:
В общем рекомендации, которые не сложно соблюдать, помогут организму работать исправно даже с таким недугом.
Вообще мясо полезно сочетать с овощами, но и зелень тоже не помешает. Мясо по определению животный белок, но там отсутствует клетчатка, которая помогает в усвоении белка.Слишком много мяса не усвоится организмом сразу, а ляжет на желудке тяжелым грузом.Поэтому так полезно устраивать разгрузочные дни без мяса, если совсем без него никак, можно рыбой заменить.
Для нормальной жизнедеятельности много не требуется питания, тем не менее, для людей еда - это не просто важная часть жизни, но и большой удовольствие, иногда даже единственное удовольствие в жизни. Поэтому еде придается очень много значения, ее разнообразным формам, вкусу, эстетическому наслаждению.
В жизни бывают разные ситуации, когда мы болеем, или когда вдруг решаем соблюдать пост, или идем в поход, то как правило в эти дни и питание более скромное, а энергии гораздо больше, человек меньше устает и более энергичен. Все взаимосвязано.
Выше в ответе сказали, что "фигура - не самое главное") Можно с этим согласиться, но я прекрасно знаю, как многие люди реагируют на недостатки своей фигуры. И психологически тяжело это переживают. Причины недовольства своей фигурой могут быть самые разные - иногда человек болен и не может влиять на фигуру, а чаще ему просто лень ею заниматься. Излишняя полнота или, наоборот, дефицит веса, какие-то косметические дефекты, сутулость, маленькая грудь, слишком большие бедра, маленький рост или очень высокий и т.д.- это причины недовольства. Хочу подсказать такую мысль. Во-первых, помочь подкорректировать фигуру может одежда. Правильно подобранный фасон, цвет, сочетание деталей, аксессуары, удобная обувь, хороший парфюм всегда поднимет настроение и сделает отношение к себе лучше! Во-вторых, прекрасно корректирует фигуру спорт - конкретно направленный на тренировку "нужных" мышц. А загонять себя в комплексы не нужно, потому что то, что вам кажется дефектом - другим вполне может нравится!
При приготовлении овощного блюда для больного панкреатитом надо руководствоваться принципом - чем проще, тем лучше. И вам не нужны никакие рецепты, никакое видео. Вы просто бросаете в литр кипящей воды овощи - картофель, морковь, через 10 минут брокколи, возможно немного стручковой фасоли или каких-нибудь замороженных овощей. Все. Варите до готовности, чуток подсаливаете. Больше мудрить ничего не нужно. При необходимости суп можно пропустить через блендер, будет суп-пюре. И вкусно и, самое главное, полезно.
