Нет не можешь. Снять с учета может только собственник
С апреля 2011 года присутствие бывшего владельца транспортного средства при совершении регистрационных действий стало необязательным.
С 15 октября 2013 года, после вступления в силу приказа от 07.08.2013 № 605,
процедура регистрации транспортных средств в Российской Федерации еще боле значительно упростилась. Теперь снятием автомобиля с регистрационного учета занимаются сотрудники ГИБДД при постановке транспортного средства на учет новым владельцем. Кроме того, с 15 октября 2013 года ставить автомобиль на учет можно везде. Например, житель Саратова покупает автомобиль в Москве зарегистрированный в Орле и там же сразу ставит его на учет, естественно без бывшего хозяина автомобиля.
ссылка на источник
Перед постановкой на учет нужно пройти тех. осмотр и застраховать автомобиль. Далее необходимо приехать в ГИБДД, написать заявление по предложенной форме. На специальной стоянке происходит сверка заводского номера кузова автомобиля с документами.
Далее происходит оплата гос. пошлины за регистрацию. А при смене номеров, еще и за новые номера.
После сверки и оплаты гос. пошлины подаете документы на машину, плюс страховка, тех. осмотр, заявление, паспорт. В течение 15 минут мне выдали новые номера и документы на машину.
Через портал госуслуги есть такое. Можно заполнить и подать заявление и назначить время и место. Там всё написано какие док-ты и что ещё нужно.
Все очень просто.
С договором купли - продажи с того автосалона, где Вы приобрели своего железного коня, с паспортом, заявлением и полисом ОСАГО (для постановки на учет - достаточно 6 месячного периода действия полиса страхования) можно это сделать.
С этими документами обращаетесь в ближайшее отделение ГИБДД, и ставите на учет.