Квас напиток газированный, у него есть как вред, так и польза.
Многим он противопоказан, а многие при наличие некоторых заболеваний, продолжают его употреблять.
Повторюсь, квас напиток газированный и употреблять на ночь его не рекомендуется.
Почему? Да потому что он может вызвать отёк тканей (ног, рук, лица).
Беременным женщинам, кормящим мамам и детям квас пить нельзя, при брожении в квасе образуется алкоголь.
Квас который продаётся в магазинах в пластиковых бутылках содержит концентраты, а некоторые сорта содержат спирт около 1,5%.
А есть такие сорта где не содержится спирт, но он повышает газообразование.
Домашний квас менее безопасен и если его в течении 3 дней не употребить, также происходит брожение.
Плюс кваса в том что он освежает в жаркую погоду, бодрит и восстанавливает работу желудка и кишечника.
Квас вызывает аппетит.
Но какой-бы квас не был, но своими плюсами и минусами, лучше на ночь его не пить.