Как солнце, вода и живые существа влияют на горные породы?

Нету там воды. От слова "совсем".

Вода - это химическое соединение. Но никакое соединение не выдержит солнечных температур. Даже в фотосфере, самой холодной области Солнца (той его области, который мы, собственно, и видим), температура составляет 5780 К (то есть примерно 5500 град. Цельсия). При такой температуре ещё могут существовать атомы, да и то по большей части в виде ионов, но никак не молекулы.

Отмазка: невозможность существования молекул при солнечных температурах не означает, что такие собразования не могут возникать динамически, на очень короткое время. Могут. Ежели двум радикалам, Н+ и ОН-, повезёт столкнуться, то они, в принципе, могут на какой-то короткий миг слиться в объятиях и образовать молекулу Н2О, но именно что на краткий миг.

В горах на больших высотах резко увеличивается доля ультрафиолетового излучения в солнечном свете. А ультрафиолет вызывает очень болезненные ожоги роговицы глаза и внутренних его органов. На поверхности темные очки в основном защищают от слишком яркого обычного света, а не от невидимого ультрафиолета. И обычные темные очки не предназначены для защиты от него. Хуже того, из-за снижения общей освещенности, у человека в таких очках расширяются зрачки глаз (глаз же реагирует только на видимый свет), так что в горах внутрь глаз, якобы защищенных обычными темными очками, попадает еще больше ультрафиолета! Поэтому альпинисты используют или специальные стеклянные очки (в которых стекло не пропускает ультрафиолет), или специальные пластиковые очки, в которых пластмасса предназначена для защиты от ультрафиолета.

Вообще-то ультрафиолетовые лучи действуют. Когда мы едем на море, то солнечных ванн получаем намного больше, чем обычно. А Хотя, наверное, морская вода тоже полезное действие оказывает.

А в перерывах между посещениями моря можно использовать кварцевую лампу.

Не сильно. Вода прекрасно пропускает ультрафиолетовое излучение, поэтому сгореть под водой - запросто. От поверхности воды отражается сравнительно небольшая его часть, всего 2%.

Вода состоит из двух элементов - кислород и водород. Водород является начальным и самым распространённым химическим элементом во вселенной. Кислород и другие более тяжёлые элементы образовались из водорода, пройдя несколько ступеней термоядерных реакций в недрах крупных звёзд, которые в далёком прошлом взорвались как сверхновые звёзды. Вода образовалась при горении водорода и других горючих газов, содержащих водород, а также при горении других веществ. В самом начале своего развития поверхность Земли была очень горячей. То есть вода - это один из компонентов, из которых образована Земля и всей Вселенной. Энергия, которая нагрела Землю в далёком прошлом - это энергия, выделившаяся при столкновении протопланетных образований. Вода содержит энергию с точки зрения теории относительности, но сама по себе энергией не является. Подводная среда и космическое пространство обладают разными свойствами. В космосе вакуум, нулевое давление и слабая гравитация. Под водой давление большое, обычная гравитация, монолитные тела в воде тонут и оказываются на дне. А те объекты, что плавают, у которых плавание происходит за счёт Архимедовой силы, которая возникает при замещении части водной среды воздухом. Кусочек воска плавает на поверхности воды потому что его плотность меньше плотности воды.