Как сделать сок с мякотью из клюквы?

Довольно много продуктов, которые могут быть использованы для приготовления напитков, полезных для организма. Зачастую им приписывают довольно сильные свойства, в том числе и омоложение.

Эта ягода растёт на болотах. Является вечнозеленым низким кустарником. Содержит в своём составе большое количество различных веществ. Это и различные кислоты, и фруктоза с глюкозой, пектин, витамин С, а также витамины группы В, витамин К. Ягода богата железом, марганцем, йодом, магнием и другими веществами.

Готовят из неё морсы, кисели, соки. А является этой полезной ягодой клюква. Омолодит вряд ли, но пользу организму принесёт. Ответ - клюква.

Дорогой сок может быть произведен где-нибудь за границей, вот и вся разница. Импортное дороже отечественного по понятным причинам.

В дешевом соке могут быть только следы сока, а остальное - вода, консерванты и сахар. Чем сок дороже, тем количество собственно сока в нем увеличивается, но совсем натуральных соков в магазинах не бывает. Иначе без консервантов они просто скиснут в тот же день, как их изготовили и не доедут до прилавка. А вкусовые качества от цены часто совсем не зависят.

И еще не зависит от цены то, что в большинство соков добавляют большое количество совершенно не нужного в них сахара, что весьма опасно для зубов и фигуры.

Самые хорошие это свежевыжатые соки и они самые вкусные. Но все время получать свежевыжатые соки не получается, поэтому я предпочитаю покупать сок "Любимый". Он кажется мне более вкусным, чем сони других марок. Особенно нравится яблочный сок и виноградный. Сок готовят из восстановленного концентрированного сока. Компания , производящая этот сок, «Вимм-Билль-Данн» на российском рынке уже давно и заслуживает доверия.

Смешать можно что угодно с чем угодно, но вопрос в другом стоит ли это делать? Есть экстрималы, которым мало одной водки, поэтому они ищут возможность усилить ее действие. Пиво как раз тот случай, сок в этом коктейле придает еще и вкус. Но на мой взгляд водка с соком вкуснее и голова не будет болеть.

Для приготовления потребуются один литр чистой воды, двести грамм свежей ежевики и пять столовых ложек сахарного песка.

В первую очередь ягоды ежевики переберём и хорошенько промоем. Затем в соковыжималке выжмем из ежевики сок и отправим его в холодильник. Отжимки поместим в кастрюлю, нальём чистую вводу и на большом огне вскипятим. После закипания жидкости проварим примерно три минуты. Через три минуты процедим напиток через ситечко, всыпем сахарный песок и как следует перемешаем. После остывания напитка вольём в него ежевичный сок из холодильника и хорошенько перемешаем. Всё, готовый холодненький морс из ежевики подадим на стол. Приятного аппетита!