Из копченых колбас можно брать только сырокопченую и то на сутки с натяжкой, лучше часов за 12 съесть.
Из тех продуктов, которые надо сразу съесть, я брала вареную картошку, вареную курицу.
Вареные яйца, сыр можно съесть через 12 часов.
Из тех, которые подольше лежат- это консервы, сгущенное молоко, печенья, шоколад.
Хлеб возьмите, если его кушаете.
Фруктам- апельсинам, бананам, яблокам ничего не будет. Только если бананы переспеют.
Огурцы и помидоры лежат меньше и тоже портятся. За 12 часов их надо съесть.
БП-шки, кукурузные хлопья или палочки, еду, которую заливают кипятком, я принципиально не беру.
На станциях есть палатки, можно что-то купить. И частники носят еду к поездам. Можно взять пирожки, картошку вареную, фрукты.