Мужчины повара - лучшие повара в мире? Лучше готовят, чем женщины? Почему?

Все дело в том, что мужчины бывают разные, как и женщины. Масса мужчин способны только сосиски сварить, да яичницу поджарить, хлеба отрезать. Те, кому приходится жить в одиночку, так или иначе обучаются готовить, не сидеть же голодными. Но большинство предпочитает перевалить эту почетную обязанность на женщин.

Но есть отдельные представители среди мужчин, которые действительно умеют прекрасно готовить. Не скажу сколько их в процентном соотношении, но есть отличные повара мужчины. Они могут работать в лучших ресторанах или иметь свой бизнес. Много о таких читала и видела их в натуральном виде. Но это их профессия.

Что касается обычных мужчин, то и среди них есть самородки, которые дадут женщине сто очков вперед по части готовки. У них просто прирожденных талант. Мужчины более педантичны, меньше подвержены эмоциям, и у них еда получается отменная. Особенно это касается приготовления мяса.

Не могу удержаться и не похвалить собственного сына. Я его вовсе не учила готовить, да и кулинарка я средняя. Но он пожил два года в другом городе, может там научился, а может от природы такой способный. Конечно он готовит не каждый день, для этого есть жена, а он должен деньги зарабатывать. Но когда готовит - просто пальчики оближешь. Ему нравится найти какое-нибудь новое блюдо в интернете и приготовить его для нас.

Все мы разные , есть и повара мужчины хорошие, есть и женщины, умеющие прекрасно готовить.

Наверно создался стереотип если на кухне мужчина - то это шеф, отсюда и красивое словосочетание шеф-повар.

Про женщину же вполне себе можно сказать кухарка. Как то язык сложно поворачивается назвать женщину шеф-повар, максимум повариха.

(Не для обид женщин пишу, а про стереотип).

Второе: На мой взгляд - вот есть рецепт, в котором допустим четко указано положить 180 грамм мяса баранины, значит всё, будет 180 грамм именно мяса баранины мяса или даже чуть больше. У женщин же слегка по другому, типа и 150 грамм хватит.

Вот на этой четкости скорее всего мужики и "выезжают".

Лично мне не принципиально кто приготовил еду - мужчина или женщина.

Повар-знаменитость, шеф-повар на глупости вроде мытьё посуды не отвлекается. Он требует лучшие ингредиенты, всю утварь наготове, а потом являет свою светлость для готовки коронного блюда за великие деньги. Он заходит на кухню, покрикивает на ассистентов и уходит. Всё это счастье оплачивается клиентами ресторана. Женщина - ежедневная кухарка для семьи, она и готовит, и убирает. Себестоимость сырья (ингредиентов) и экипировку кухни ей диктуют тощие материальные возможности семейного бюджета. Поэтому женщина со средствами прежде всего освобождает себя от необходимости выстаивать половину жизни на кухне.

На примере нескольких мужчин-ведущих кулинарных программ нельзя делать масштабные выводы. В солидных ресторанах на должности именно повара, а не кухарки-прислуги за всё, работают и мужчины, и женщины.

У мужчин чаще встречается математический склад ума - что оказывает влияние и на кулинарный навык. Мужчины более, чем женщины, склонны следовать проверенному рецепту. У женщин чаще возникает желание рецепт "улучшить". Иногда это создает проблемы.

Пример: моя мать совершенно не умеет подбирать пряности и, как правило, готовит без них и при абсолютном минимуме жиров. Итог? Есть невозможно - сухо, черство, безвкусно. Но ей нравится, и ее подружкам тоже. Исключение - омлет. Мы вместе разрабатывали рецепт...

В свою очередь, мой отец прекрасно готовит яичницу, неплохо варит макароны и может нормально поджарить блинчики.

Дальние родственники мужского пола: прекрасно помню, какие замечательные пельмени они... жарили. Больше ни разу в жизни такого не было. Эксперимент? Возможно. Но эксперимент удачный. Что это? Интуиция? Чутье? Понимание, что не стоит стандартизировать рецепт под свое мировоззрение? Меня радует тот факт, что результат мужских кулинарных экспериментов почти всегда можно усовершенствовать еще разок, "под себя". С женской стряпней это маловероятно - тут скорее хуже станет, нежели лучше. Нет "пробелов", которые можно заполнить. Пока мужчины следуют духу педантичности, женщины дают волю перфекционизму. Учитывая же, что вкусы у людей редко совпадают... в общем, понятно, ЧТО я предпочитаю (за исключением совместно разработанных рецептов).

Дело в том, что их просто перехваливают. Мужчина может приготовить что-нибудь раз в месяц или даже раз год и все, это подвиг, все друзья и родственники хвалят, какой он молодец и как вкусно приготовил. Да и ему не сложно по собственному желанию душу вложить в блюдо раз в месяц.

Готовка это повседневная обязанность замужних женщин. И даже если она целый день провела на кухне готовя фуагра, блинчики, да хоть "бегемота" в заливке, это будет просто ужин, с необычным блюдом (хотя для себя она могла бы просто салатик или кашку приготовить). Потом возможно домашние раскажут какое вкусное мясо у "бегемота", но никто не скажет что его жена или мама лучший повар в мире. Потому что это просто ее обязанность, а мужчина это да, это лучший повар.

Как я слышала в одной кулинарной передаче, когда женщина готовит она ориентируеться на свои вкусы и ощущения и многое делает интуитивно. Пробует на вкус, добавляет на глазок, ипровизирует. А мужчины готовят строго по рецепту и ни грамма лишнего.

Да,правильно,мужчиты-это лучшие повара в мире!Потому что для женщин -это повинность,обязанность,готовить по шаблону,на вкус,ее мнение превыше всего.А для мужчин -это увлечение,делать от души,строго по рецепту и это ремесло-либо хороший повар,либо ни какой.

Слышала такое, что мужчины хорошие повара, потому что у них совсем другой вкус.

Да и чаще всего они любят покушать. Они наслаждаются едой. Смакуют её.

А для женщины это необходимость. Просто "надо". Она бы для себя салатик "поклевала" и все.

Хотя и женщины есть такие - что еда на первом месте.

А как ты к этому относишься, так и получается.