Ингридиенты:
-семена кукурузы 100 гр
-подсолнечное масло 30 гр
-соль или сахарная пудра по вкусу.
Что еще потребуется:
-микроволновка
-специальная стеклянная посуда с крышкой объёмом не менее 4 литров
Как приготовить:
Высыпаем семена кукурузы в стеклянную посуду (помните, из 100 гр зерен получается 4литра готового продукта). Добавляем масло. Добавляем небольшое количество соли или сахарной пудры. Перемешиваем. Плотно закрываем стеклянной крышкой. Ставим в микроволновку на полную мощность. При мощности 750 Вт потребуется 4 минуты для приготовления. Если не знаете мощности микроволновки,то ориентируйтесь по звукам взрывов зерен. Как они прекратятся,значит всё готово.
Приятного аппетита!
Столько способов приготовить картошку, что и не перечесть - жареная картошка, картофель фри, отварной картофель с зеленью, картофельное пюре. Но самое полезное - это картошка в мундире. Проще всего ее просто помыть и отварить, не очищая. Но можно и запечь в таком же виде в духовке. Так в картошке сохраняются все витамины. Солить картошку в мундире во время варки/запекания не нужно, ее солят уже непосредственно перед употреблением.
Можно! Разницы нет- спелые или не спелые ягоды или фрукты! Я, например, делаю вино из зелёного винограда( не доспевшего), добавляю немного яблочек , ну и сахара! Если яблоки кислые, то сахара можно добавить по- больше, и недельки через 2- 3 ещё добавить! Ух, аж слюнки потекли!)
Мой рецепт шарлотки такой: 3 яйца, стакан муки и стакан сахара.
Сначала в миксере ли блендере смешиваем яйца и сахар, затем добавляем муку, буквально через пару минут тесто готово, по консистенции оно должно быть как густая сметана.
Начинку можно сделать самую разнообразную: яблоки, сливы, вишни, груши, абрикосы, персики, я даже делала с консервированными ананасами.
Начинку мы режем средними кусочками и выкладываем на дно формы (желательно, дно застелить пергаментом), затем сверху выливаем тесто и все перемешиваем.
Теперь нужно ставить в духовку (предварительно разогретую примерно до 200 градусов). Такой пирог печется около 30-40 минут.
Готовить его очень простои быстро.
Аджика на "скорую руку" готовится просто, возьмите :
1 кг. переспелых помидоров,
1-2 головки чеснока,
2-3 шт. (можно больше 10-15шт) красного жгучего перца,
1 ложка соли,
1 ложка сахара.
Чеснок почистить, перец выпотрошить, из помидоров убрать плодоножки. Все пропустить через мясорубку. Посолить и посыпать сахаром, перемешать и через некоторое время попробовать на вкус, если нужно подсолить. НЕ варить! Перелить в баночки и убрать в холодильник. Такая аджика в холодильнике стоит достаточно долго, примерно до Нового года, а если вы хотите и дольше хранить, то лучше еще добавить уксус, пол чайной ложки 70% на 0,5 литровую баночку.
