Творожный пирог с ананасами, рецепт приготовления?
2 ответа:
Для приготвления творожного пирога с ананасами нам понадобиться : для теста-мука 300 г,кефир 200 мл,сахар 180 г, масло растительное 100 мл,яйца 2 шт.,разрыхлитель 12 г;
растительное масло для смазывания. Для начинки-творог 250 г,яйцо 1 шт.,сахар 3 ст. л.,ванильный сахар 1 пакетик,ананасы консервированные кусочки 1 банка (380 г).
Сначала слегка взбиваем кефир, яйца и сахар, а затем добавляем растительное масло и ещё немного перемешиваем. Муку и разрыхлитель перемешиваем, просеиваем и всыпаем к яично-кефирной смеси. Всё тщательно перемешиваем до однородности. Консистенция теста похожа на густую сметану.
Теперь готовим начинку. Для этого тщательно смешиваем между собой (можно слегка взбить)творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.
С ананасов сливаем всю жидкость. Выкладываем тесто в смазанную форму, слегка разравниваем. Сверху на тесто выкладываем половину творожной начинки в виде островков.
На них выложить кусочки ананасов
Достаем пирог из духовки и остужаем его в форме, а затем вынимаем.
Читайте также
По мне, самое вкусное мясное блюдо вьетнамской кухни - это наваристый суп Фо-Бо.
В него входят и соевые ростки, и лапша и свинина. Подается отдельно острый перчик чили и зелень - европейцам привычно посыпать поменьше. Суп очень вкусный и сытный. Есть просто с овощами, есть с морковкой.
Вьетнамские спрингроллы - тоже очень вкусные. Это тонкие блинчики-пальчики в хрустящей рисовой бумаге, а там уже и мясо и креветки, овощи - все вкусно. Съедаю всегда много, самое вкусное - когда в соус макать. Есть такие же, но побольше, называются НЭМ, там к мясу в начинку грибы добавляют.
На улице лучше всего перехватывать Нэм Нуон - это свиные сосисочки, а докладывать вы к ним можете все что угодно. Получается что-то типо фахитос - на рисовый лаваш накладываете начинок - зелень, овощи, пряности, посередине кладете колбаску, и поедаете это со вкусом.