Один из самых распространенных мифов о полезном питании основан на утверждении, что необходимо есть часто и небольшими порциями. Это не так. Ешьте так, как вам комфортнее. Важнее научиться отличать эмоциональный голод (охота что-нибудь пожевать) от реального чувства голода (хочу есть) и приобрести привычку вставать из-за стола до момента полного насыщения.
Режим питья и количество выпиваемой воды также зависит от индивидуальных потребностей организма. Иными словами, пейте, когда захочется.
Не насилуйте себя чрезмерными ограничениями в диете - они неизбежно приводят к срывам.
Нет смысла считать калории (если вы не имеете цели изменить вес, а намерены питаться правильно), важнее соотношение потребляемых белков/жиров/углевод<wbr />ов
На пару можно приготовить много овощных блюд (брокколи типа с морковью; спаржу и сельдерей; баклажаны с томатами; рататуй; брюссельскую капусту со шпинатом; кабачки с морковью), можно приготовить котлеты (рыбные, куриные, мясные, из индейки, из мяса кролика, из мяса перепёлки), зразы, тефтели, рыбу кусочками или целиком.
Можно употреблять окрошку и без изменений, но высчитывая общий суточный калораж.
Но если есть цель похудеть быстрее и не ограничивать остальные приемы пищи, то тогда заменяем ингредиенты.
Заправка самая низкокалорийная это вода и лимон. Ещё как вариант можно использовать кисломолочный Айран. И добавить немного дежонской горчицы для пикантного вкуса.
Вместо колбасы берём куриное филе или постную говядину.
Яйца, огурцы, редис, зелень - как обычно. Картофеля по минимуму.
При таком наполнении на 100 гр окрошки не будет более 100 ккал.
Диетическое питание - рацион и режим питания человека, чаще всего больного. В основе диетического питания лежит принцип обеспечения физиологических потребностей организма в пищевых веществах. Для этого подбирают определеннве пищевые продукты, прошедшие специальную технологическую обработку. Прием пищи рекомендован в определенных количественных и качественных соотношениях, в определенное время.
Наиболее широко диетическое питания применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диабете, ожирении.Подбор диеты должен определять врач, самостоятельно выбранные диеты могут нанести существенный вред здоровью.
Знаю такую хитрость, и давно и успешно ею пользуюсь.
Хитрость состоит в том, что перед каждым приемом пищи надо подавлять чувство голода, но так, чтобы не навредить организму.
Суть этой хитрости проста - за 30 минут до приема пищи надо выпить стакан обычной воды (лучше теплой), это гарантированно убивает аппетит.
Без аппетита много не съешь, и можно спокойно употреблять любую "здоровую" сбалансированную еду в необходимых объемах.
Таким образом, подавив водой позывы к обжорству, мы без всякой борьбы и насилия над собой, спокойно переходим к нормальному сбалансированному питанию, которое и является истинно здоровым.
