Какое молоко полезнее - коровье или козье?

Козье молоко считается более полезным, особенно для детей и пожилых людей. Но есть один недостаток - молоко от некоторых коз имеет специфический привкус (но не у всех), так что надо выбирать. Зато у козьего молока есть преимущество - риск, что оно заражено болезнетворными бактериями, намного ниже, чем у коровьего (козы почти не болеют заболеваниями, опасными для людей, в отличие от коров). Поэтому козье молоко даже при комнатное температуре дольше остается свежим, позже скисает (проверяла лично). Только надо брать молоко у проверенных людей. Я, например, смотреть не могу, как продают молоко на рынке, а то и с земли, налитое в пластиковые бутылки из-под напитков. Неизвестно, кто из этих бутылок пил, и как они вымыты.

У козьего молока белки более мелкого строения, чем у коровьего, поэтому оно ближе к грудному женскому молоку.Для маленьких детей полезнее, лучше усваивается козье молоко. А вот для взрослых молоко и вовсе не еда. Во всей природе молоком питаются детеныши животных, а не взрослые особи. После 30 лет у человека слабо работает фермент, расщепляющий молоко. Поэтому лучше употреблять кисломолочные продукты, от которых есть несомненная польза.

1. В козьем молоке больше полиненасыщенных кислот, повышающих иммунитет. Оно богаче калием, казеином (белок) и служит хорошим восстановителем сил. Кроме того, оно реже вызывает аллергию.
2. С другой стороны, козье молоко чрезвычайно минерализовано, это дает сильную нагрузку на почки и мочевыделительную систему в целом. Поэтому козье молоко диетологи не рекомендует детям до 3 лет. А коровье можно постепенно ввводить уже с 1,5 - летнего возраста.

Таким образом, оба продукта содержат полезные и не совсем полезные вещества, лучше употреблять их в умеренных количествах.

Насколько я знаю, так это то, что полезнее козье молоко. Так как зачастую сами врачи советуют переходить на козье молоко, особенно в детском кормлении, если есть на это основание, например, непереносимость коровьего молока. Но всё же нужно для каждого смотреть индивидуально, пользу и вред того или другого вида молока нужно взвешивать, так как что одному хорошо, то другому может быть плохо. Знаю только по себе, что многие знакомые растили детей именно на козьем молоке, так как коровье употреблять было нельзя.

Ниже я привела таблицу, где указываются, какие компоненты содержатся в молоке козьем и коровьем, и их количество.

Козье считается лучше. Но после 30 вообще молоко многим не показано. Примечание: один знакомый, который интересуется аюрведой и прочими практиками, говорит, что молоко полезно всем, но потреблять его надо после 20,00. так как это лунный продукт. Я не проверял совет.

Козье молоко считается более полезным.

Во-первых, мы потребляем много говядины, молока, молочных продуктов от коров - и специалисты считают, что наш организм сенсибилизирован к белкам, именно говяжьим - и белкам мяса, и белкам молока.

Поэтому козье молоко может стать хорошим выбором.

У меня отец все детство пил сырье козье молоко, и до преклонного возраста не был знаком со стоматологи. Кстати, кальций лучше усваивается до 25 лет.

Козье молоко без всяких сомнений. Вот лишь малая часть фактов говорящих о пользе козьего молока.

Не маловажную роль в нормализации работы сердечно-сосудистой системы является калий (его реально много в козьем молоке) конкретно сердечного ритма, а соли этого микроэлемента помогают вывести лишнюю воду и натрий из организма, что не мало важно при почечной недостаточности. Так же козье молоко щедро насыщено группой витаминов В и С в легко усваиваемой для организма форме, а именно эти витамины помогают сохранить остроту зрения (есть в народной медицине рецепты, что то насчет сыворотки из коз. молока точно не скажу, но факт).

Далее думаю женщинам понравится, козье молоко с давних времен использовалось для различных косметических процедур, ополаскивали волосы для придания им мягкости и эластичности, как лосьон от сухости кожи и угревых воспалений.

Для тех кто сидит на диете козье молоко не заменимо. Как ни пародоксально от козьего молока не набирают лишний вес хотя его жирность и составляет 4,4%, что бы не быть голословным сейчас объясню, дело в том, что жировые шарики козьего молока в 10 раз меньше по размеру, чем в коровьем и в процессе пищеварения расщепляются практически полностью. Щедрое содержание микроэлементов и витаминов даст необходимую поддержку организму во время похудения.

Надеюсь убедил))))

Считается, что козье молоко полезнее коровьего.

Причина в этом одна: козы не станет есть зерно, она питается травой и сеном, чаще всего на свободном выпасе.

Молоко от животного, которого не кормят зерном, особенно ценится и об этом пишут на этикетках, также как и молоко животного, которое не заперто в стойле, а свободно перемещается и пасется.

Так что, если молоко коровье от коровы, которую кормили травой не только летом, но и зимой, то и стоит оно раза в два дороже.

Полезно и коровье, и козье молоко, если соблюдены здоровые условия жизни и питания животного, и вредно молоко, которое взято от животного, выращенного с нарушением этих условий.

Козье молоко полезнее,но и жирнее,поэтому если из него варить кашу нужно разбавлять с водой 50/50.

козье молоко всегда было-есть и будет намного полезнее, но не для всех возрастов, допустим ребёнку до полугода его не рекомендуется давать тем более в чистом виде, вообще козье молоко жирное по этому для некоторых оно проносное

На мой взгляд полезней козье молоко, хотя мне оно абсолютно не нравится, слишком жирное и иногда имеет неприятный запах.

А вот моему дедушке после инсульта доктор посоветовал завести козу, чтобы ежедневно выпивать по стакану козьего молока, и что, интересно пока у них была коза и дед пил молоко он чувствовал себя прекрасно, а как только коза сдохла, в скорости у деда случился второй инсульт, не знаю совпадение или закономерность.

Так что полезней однозначно, козье молоко.

Для человека полезнее козье молоко,это утверждают многие, хотя я не заметила никакой существенной пользы. Мои дети пьют коровье, а дети у моих друзей питаться исключительно козьим молоком. Дети болеют часто как у меня, так и у нее. Хотя я слышала, что козье молоко - панацея из панацей.