Во-первых, у вас могут быть углеводные отеки.
Отчего-то все сразу вспоминают про соль, которая якобы
И не вспоминают от углеводах, которые также задерживают воду в пропорции, если не ошибаюсь, 1/4, то есть один грамм углеводов в организме связывает 4 грамма воды.
Вот вам и ваша вода куда девается!
Снизьте потребление углеводов.
Заодно, возможно, повлияете и на другую причину набора веса... и это будет
во-вторых.
Во-вторых, причиной может быть не только задержка жидкости в организме, но и банальный набор жировой массы.
Как раз и связанный с тем, что организм не справляется с утилизацией
переизбытка глюкозы из-за слишком высокого потребления углеводов.
Косвенно на то же может указывать и повышенная жажда: переизбыток глюкозы организм пытается вывести с мочой.
Рекомендую сдать анализ крови на определение уровня сахара.
Как-то так.