Творог, сметана, сливочное масло, сахар взбивают в блендере и эту массу выкладывают поверх бананов в тарелке, покрывают глазурью из растопленного на бане шоколада с молоком, посыпают орехами, ставят в холодильник на пару часов.
Пару раз готовила вот такой десерт. Банан разрезать вдоль, при этом шкурку можно не снимать. В получившуюся прорезь положить измельченный шоколад и запечь в духовке. Банан положить лучше всего на пергамент. Готовый банан посыпать измельченным арахисом.
Творог сочетается с многими продуктами и с бананом в том числе.
Смешиваем две ст. л. какао с одной сахара. Добавляем сто мл воды, перемешаем, доводим до кипения и варим, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Нарезаем один банан и смешиваем его со ста пятьюдесятью граммами творога. Взбиваем в однородную массу.
После того как шоколадная масса остынет, добавим в нее творожно-банановую. Все тщательно перемешаем.
Выкладываем, получившийся десерт в креманки. Украсить можно веточками мяты, шариками «Несквик», и др. украшениями.
Могу поделиться рецептом бананового коктейля. Делается он в домашних условиях.
Необходимо с помощью миксера взбить молоко с кусочками пломбира, добавить мелко порезанные кусочки банана. Можно добавить киви по вкусу и сверху украсить коктейль вишенками и шоколадной стружкой. Чтобы было совсем вкусно, перед употреблением поставьте в холодильник на полчасика. Приятного аппетита!
Подскажу вкусный банановый десерт,я его для своей доченьки готовлю. 2 банана очистить от кожуры и порезать кружочками,затем раскалить сковородку и обжарить на ней бананы без добавления масла 3 минуты.Бананы выложить на тарелку,а в этой же сковороде растопить мёд 2столовые ложки, полить им бананы.Ребенок уплетает за обе щеки.
Банан можно использовать как замену или дополнение к яйцам в бисквитном тесте.
С бананами можно приготовить много всего - шарлотку, открытый пирог, тарт, торт, капкейк, кекс, индийские пакоры, чизкейк. Очень вкусно миксовать банан с шоколадом и мороженным.
Цитрусовый мусс можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
200гр. сахара
2-3 апельсина
2стакана воды
2ст.л. желатина
лимон.
Из воды и сахара варим сироп, добавляем в него предварительно замоченный желатин, доводим до кипения. Затем насыпаем в сироп натертую цедру апельсинов, добавляем лимонный сок и апельсиновый сок, охлаждаем до комнатной температуры. Полученную массу взбиваем до образования пышной пены, выкладываем в формочки и ставим в холодное место.
Приготовьте начинку: отварите рис до готовности, смешайте с сухофруктами, добавьте сахар по вкусу.
3.Начините яблоки и приготовьте в духовке.
Когда мои дети были совсем маленькие-я такие яблоки готовила на пару.Готовила и в микроволновке, только надо следить по времени, чтобы яблоки не лопнули.
Блинчики для роллов, причем не важно для сладкие они или нет, все зависит от начинки, в домашних условиях приготовить невозможно. Они готовятся из рисовой муки, тонко выкатываются, высушиваются до хруста. При приготовлении они размачиваются в воде и начинка заворачивается в сырые блинчики, а затем обжариваются. Сейчас готовые продаются во многих супермаркетах, в упаковке обычно десять штук, стоят недорого, время не потеряете и сделать как надо все равно не получится.
Сделайте желе на пасху! Для этого надо начать собирать скорлупу от яиц, разбивая аккуратно сверху, чтобы сохранить форму. Хорошо промойте и высушите импровизированные формочки. Сделайте разноцветные желирующие смеси и залейте слоями в скорлупу яйца, каждому слою нужно дать время "схватиться". В холодильнике, в отделении для яиц это будет делать удобно.
Одно яблоко, один банан, виноград 100 грамм, одна груша, один гранат.
Яблоко и грушу порезать кубиками, Виноград порезать на половинки предварительно удалив косточки, если они имеются. Банан порезать колечками. Очистить гранат.
Все фрукты положить в салатницу, заправить сливочным йогуртом, перемешать и сверху посыпать ядрами граната.
Еще этот салат можно положить в корзиночки, которые можно сделать из апельсиновой кожуры. Апельсин зубчиками разрезать напополам, мякоть удалить, а в эти корзиночки наложить салат.