Берете любые замороженные овощи,обязательно грибы(пойдут замороженные),морковь,лук,чеснок и плавленный сырок(на 2 литра воды),зелень и любимые специи.Пассеруете все овощи на сковородке(можно вместе,можно по-отдельности),в конце добавляете измельченный чеснок.Кипятим воду в кастрюльке,плавленный сырок лучше заранее заморозить и натереть на крупной терке,когда вода закипит,кидаем в нее сыр.Он должен полностью раствориться,потом кидаем овощи и варим около 30 минут,не забываем посолить и добавить зелень.Суп очень вкусный и сытный,а главное диетический.Если хочется можете добавить в него курицу и картофель,но тогда этот суп таким легким не будет.Приятного аппетита!
Есть вообще вредно. Тем более трижды в день. Вредность же конкретно супов, а именно указанных вами - "классических" общепринятых в России - в большой доле углеводов в составе этих супов. Более того, едва ли не основная вредность супов - даже традиционных - не только и даже н естолько в самих супах, сколько в их общепринятом "антураже". У нас принято супы есть - с хлебом. По сути, углеводы - с еще большим количеством концентрированных "быстрых" углеводов. Ясен перец, вредно, и еще как! Пользы никакой, разве что до и после каждого приема пищи вы профессионально тягаете штангу или пашете землю. Тогда такое количество "пустых" быстрых калорий уместно. И то при условии, что кроме супов вы ничего не едите, ну разве что много мяса - ради белков.
Вреден не столько суп, сколько:
- хлеб в сочетании с едой
- идея, что "суп - это первое". Тогда как суп - это еда сама по себе, без ничего, отдельно суп. Или отдельно второе.
- традиция высокоуглеводных супов. Выкиньте из них хотя бы картофель, вообще - и будет уже хорошо. Добавьте макисмум мяса, сварите жирный бульон - совсем хорошо. Естественно, макароны из супов выкидываем - думаю, это даже не стоит обсуждать.
Густой борщ без картофеля - более- менее. И вкусно, и сбалансированно, и куда менее вредно.
Практически все блюда, приготовленные без соли, помогают выводить из организма воду. Причем бессолевая диета выводит воду не только из поверхностных тканей, но и из органов. Проверено на практике: за три дня бессолевой диеты мой муж теряет до 7 кг веса. Конечно, блюда должны содержать продукты, обладающими мочегонными свойствами, это свекла, сельдерей, капуста, болгарский перец, огурцы, очень хорошо есть гречневую кашу без соли. Если взять за правило устраивать один разгрузочный день в неделю на гречневой каше, залитой с вечера теплой водой, то эффект будет замечательный.
Летом, в сезон фруктов и овощей, конечно, на первом месте арбузы, а за ними такие фрукты, как виноград, вишня, черешня и т.д.
Зеленый чай и кофе также имеют мочегонное действие.
Смотря какие супы и бульоны. Большинство едят всё таки горячими. Но некоторые можно и нужно есть холодными. Например окрошку в жару едят только холодной, даже не тёплой. Ещё Свекольни, это тоже блюдо типа окрошки только вместо кваса там свекольный отвар. Рыбный бульон можно есть холодный. Я например так делаю в половине случаев, по настроению.
Нет. Считается только мясо диетическим. А жир есть жир. Почему пишут и говорят, что употреблять нужно мясо. А жир срезать с мяса говядины. С курицы убирать шкурку так как под ней находится жир, который тоже вреден для людей, которые страдают заболеваниями сердца, сосудов, желудка.
