В начале 2015 года поводов для оптимизма в прогнозах на вторую половину 2015 года не наблюдалось. Резкое падение курса рубля неизбежно повлекло за собой взлет цен практически на все категории продовольственных товаров.15 -40 % -таков итог первых двух зимних месяцев-конца 2014 и начала 2015 года. В магазинах можно было увидеть огурчики по 350 рублей за кило, перец под 400-450 рублей. Колбасы и сыры, рыба и мясо -все резко подскочило в стоимости. Но сейчас ситуация уже другая. Курс рубля отыграл ряд позиций у доллара и евро что сначала сбавило обороты роста цен а затем и начался процесс постепенного снижения. Мой прогноз на 3 квартал- цены на основные категории продовольственных товаров практически вернутся на уровень октября ноября 2014 года.
Так частенько бывает.
Просто ждут максимума цен, чтобы задрать их до небес, и потом уже оправдать ограничение продаж прибылью. И просто невыгодно продавать продукты, те же фрукты, дешевле. Издержки всё растут.
В США в великую депрессию было ещё хуже - цены на самое необходимое продовольствие, не то что на фрукты, старались повысить, и поэтому даже сжигали, например, зерно пшеничное в печах, чтобы создать эффект недостатка товара. А фрукты, например персики и апельсины, сваливали в кучу на землю и поливали керосином, чтобы их не растаскивали.
Боюсь, у нас впереди то же самое, по сути, может случиться.
А еще в моей стране растет пенсионный возраст. А еще регулярно растут штрафы для автомобилистов, а еще налоги. Ну а если имеются ввиду поля, то на них я вижу и рис,и подсолнечник, и картофель, и пшеницу, и бахчевые,и тыкву, и баклажаны, и кабачки, и кукурузу, и огурцы и помидоры и лук,и редис, и свеклу, и чеснок и всевозможную зелень. А в садах и яблони, и груши, и слива, и алыча, и айва, и вишня и черешня. Кусты облепихи смородины, крыжовника,малины. Много деревьев грецкого ореха, в лесу каштан. В сезон много грибов. Это я вижу в Краснодарском крае.
Цены на продукты естественно выросли, но без резких скачков, повышение было плавным, как обычно, почти в пределах инфляции, единственно что приходит на память, так это рост цены на картофель, наверное был не лучший урожай осенью и как следствие большой импорт. Рост цен связываю с инфляцией и ростом цен на бензин.
Жить становится все веселее, с каждым месяцем все тяжелее. Мы, и в хорошие годы лобстеров не кушали, но сейчас, видимо идет программа "здоровая нация", так как хочешь или не хочешь, а приходится экономить на всем. После похода в магазин, я просто впадаю в бешенство, цены меняют каждый день.
Конечно, мы тоже ездим по оптовкам, я ищу по городу, где что подешевле можно купить. Хорошо овощи свои, на огороде выращиваем, но скоро запас закончится. В связи, с такой ситуацией, у меня сейчас вся квартира в рассаде, потому как улучшений не предвидится, а кушать хочется всегда. Так, что я вижу такой выход, если есть возможность, посадил, вырастил и съел.
Правда, очень хочется спросить, когда перестанем падать вниз и начнем выкарабкиваться?
