Вода - это уникальное вещество и растворитель, она участвует в реакциях обмена веществ внутри клеток и тканей организма, поэтому необходимо ее поступление извне с пищей и просто так, в чистом виде. Вода является частью клеток, межклеточного вещества, а биологический организм 75-80% состоит из воды.
Но надо ли пить воду, чтобы ускорить обмен веществ для того, чтобы сбросить лишний вес?
Если бы так и было, то все бы легко избавились от излишних киллограммов, употребляя просто воду. По-видимому, не все так просто и употребление воды самой по себе на потерю веса не влияет. Водою советуют запивать прием блюд, точнее не совсем запивать, а принимать воду за некоторое время до приема пищи. Запивать же водою завтрак, обед и ужин, напротив, не рекомендуется. А вот выпивать стаканчик теплой воды минут за 20-30 до приема пищи полезно с целью не скушать лишнего для своего веса. Наполнение желудка означает то, что отделы мозга, контролирующие пищеварение, получают сигналы о насыщении - и это снижает аппетит и чувство голода.
Раньше полагалось, что оргазим должен получать в сутки 1,5-2 л воды. Но в настоящее время учеными принято считать, что пить жидкость надо только по требованию - когда наступает жажда, а лишний раз употреблять воду ни к чему. Разве что спортсменам, участвующим в выполнении физической нагрузки, желательно дополнительно пить воду, чтобы компенсировать ее резкое расходование.
Зато продукты с высоким содержанием воды быстрее насыщают организм и поэтому их полезно употреблять в пищу во время диеты. Вода сама по себе не содержит калориев. Продукты с высоким содержанием воды насыщают быстрее и легко усваиваются, а сытность блюд увеличивается. При варке супа те же овощи и вода вместе калорийнее, чем если бы их съесть отдельно. На переваривание мясной пищи уходит больше времени и энергии, а утоление голода продуктами с большим содержанием воды приводит к быстрому насыщению. Жидкая пища усваивается легче и быстрее. Поэтому продукты с высоким содержанием воды полезны тем, кто желает похудеть. Диетологи рекомендуют кушать овощные супы, сами овощи - капусту брокколи, морковь, томаты, грейпфрут, листья салата, молоко, яблоки.
Поэтому необходимо выпивать и съедать с пищей столько воды, сколько каждому необходимо. Надо лишь уметь прислушиваться к своему организму и он сам подскажет, что ему надо и сколько ему надо воды и пищи, богатой водою, если есть избыточный вес. Овощи и фрукты всегда полезны - в них не только много воды, но они также богаты содержанием витаминов и микроэлементов. Так что воду, или вообще жидкость, будь то компот, или чай, пьют, когда испытывают жажду. А овощами с высоким содержанием воды всегда полезно дополнять рацион тем, кто желает сбросить лишний вес.