(8 1/4 - 2 5/16 ) × 4/25

(8 1/4 - 2 5/16)*4/25=(33/4-37/16)*4/25=((33*4)/16-37/16)*4/25=(132/16-37/16)*4/25=((132-37)/16)*4/25=95/16*4/25=95/4*1/25=19/4*1/5=((19*1)/(4*5))=19/20
Первым делом перевели в неправильные дроби
Вторым привели к общему знаменателю 
Сократили числа 16 и 4 на 4
Сократили числа 95 и 25 на 5