Мне очень нравится готовить в мультиварке, потому что в ней можно приготовить, что угодно даже такое блюда, как жаренные котлеты. В этом видео вы сможете посмотреть подробный пошаговый мастер-класс - как готовить жареные котлеты в мультиварке - они действительно получаются жареными, а не паровыми!
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, засыпаем сахаром (сахара берём из расчёта 600 гр на 1 кг тыквы). Когда начнёт выделяться сок, выложить тыкву в чашу мультиварки и поставить на режим "выпечка" на 40 минут. Тут надо ориентироваться на вашу модель мультиварки. Например, у меня мультиварка-скороварка Редмонд. Режима "выпечка" тут нет, при надобности я ставлю на режим "суп".
Затем, сироп сливаем, тыкву остужаем и выкладываем на пергаментную бумагу. Высушиваем или естественным путём, в комнате, или в духовке.
Мой любимый рецепт приготовления курицы. Курицу сначала маринуем примерно на час (я бывает и на ночь оставляю в маринаде). Для этого натираем курицу солью, перцем, чесноком, можно добавить любую любимую приправу. Поливаем курицу соевым соусом и оставляем мариноваться. После в мультиварку наливаем растительное масло и выкладываем курицу, сверху выливаем на неё маринад. Включаем режим выпечка на один час. После сигнала окончания приготовления, переворачиваем нашу зажаристую курочку и включаем мультиварку ещё на полчаса. После окончания времени достаём курицу. В мультиварке остаётся тот самый маринад, в него мы выкладываем заранее очищенный и крупно покрошенный картофель, солим, добавляем стакан кипячёной воды и включаем мультиварку в режим плов. После окончания сигнала выкладываем картошку и кушаем с курицей.