Хлеб создан для того, чтобы на него мазали масло имея не гладкую структуру как у колбасы, а неровную и пористую. Колбаса, в отличии от хлеба, имеет ровную поверхность. Почти зашлифованную ро аналогии с металлической. Мазать на неё масло неудобно, оно будет скатываться. Тоже самое и с сыром. В детстве перед детьми вставала дилемма, что первым мазать на хлеб масло или варенье? Варенье поверх масла скатывается, а масло не хочет ложится поверх варенья, будучи мягким. Потому что варенье имеет не плотную структуру как хлеб, а скорее как каша.
Умненькая девочка, вроде меня смешивала их сначала в чашке, а потом намазывала на хлеб, за что была поругана мамой. А папа говорил: "Молодечик! На всю семью сделала. Теперь и мне и маме есть чем намазать на хлеб". Ох уж эти взрослые. Договариваться же надо об одинаковых ответах.
Резюме: Это не традиция, а логическое удобство и не более того.
Так как все продукты покупаю в магазине, то попробовать перед покупкой ничего не удается :)
Хотя иногда и было бы полезно такое действие...
На рынке покупаю продукты очень редко - не нравится сама атмосфера топлы там. Не могу на рынке сосредоточиться на покупках.
А у меня другая разгадка - спорынья. Это грибок-паразит, он развивается прямо на колосьях, и его плодовые тела торчат среди зерен, как темные рожки. Если спорынья попадет в муку, она может вызвать судороги, которые в народе называли "Злые корчи".
Насколько мне помниться в этом году на эту тему ничего не менялось. В прошлом- возить можно было до 5 кг каждого наименования продукции. То есть, если вы везли 5 кг сыра одной марки и 5 кг сыра другой, то все нормально. А вот 10 кг одного наименования могут счесть коммерческим товаром и не пропустить.
Такс-фри можно оформить не из всех стран. Просто в некоторых этого налога нет. Уточните.
Берете соответствующий чек в магазине, при прохождении таможни вам ставят штамп. И с этим документом при следующей поездке в эту страну вы обращаетесь в пункты по возврату налога.
Если Вы задумали печь пиццу, а под рукой нет моцареллы, не переживайте. Моцареллу можно заменить любым сыром, твердым или полутвердым ( это даже лучше ), главное, чтобы сыр это плавился.
Дело в том, что современные сыры ( многие из них ) изготовлены из чего-то, что не плавится, а засыхает или превращается в непонятную замазку.
Хорошо подойдут для пиццы молодые сыры, главное, чтобы это были сыры, а не суррогаты. Ведь по сути, моцарелла - это молодой мягкий сыр родом из солнечной Италии.
Можно смешать в пицце несколько сортов сыра. Я как-то раз добавляла даже сулугуни ( только не очень сухой и соленый ), получилось весьма интересно.
