Айнтопф это основное блюдо или нет?Что туда входит?

Оладьи с сыром и чесноком ни где смотреть не нужно . Стоит включить фантазию . Ни когда не пользуюсь рецептами интернета . Может по тому как училась на это и практика была . По названию можно определить , что для приготовления нужно смешать яйцо , муку , соль и конечно же чеснок и тёртый сыр . Масса должна быть густая и с помощью столовой ложки выкладываться в разогретую сковороду с постным маслом . Жарим оладьи с двух сторон , до образования золотистой корочки . Укладываем на тарелку с салфетками-устранив таким образом лишнее масло .

Без томата борщ, это не борщ!Томат ннужно обязательно пережарить. Я это делаю в самом конце, поджариваю лук, затем добавляю томат, пусть минут пять ещё покипит и выключаю. А свеклу я жарю отдельно и кидаю в борщ тогда, когда кладу капусту.

Есть специальные наборы для глинтвейна, но мне они не нравятся! Как- то мы всё сделали по рецепту и потом вырубились спать часа на четыре! А так, я покупаю немецкий глинтвейн, немного грею и пьём, брал на шашлыки, пили и не грели!

Порчини по-итальянски - гриб боровик, белый гриб.

Почти единственный гриб в итальянской кухне. Хотя ведь мы знаем - единой итальянской кухни не существует :), есть множество видов: сицилийская, тосканская, неаполитанская. И множество рецептов, в каждом доме свой рецепт. Я бы добавила в начинку для такой пиццы кроме свежих белых грибов лук порей, розмарин, базилик и пармиджано реджано. Но могут быть и другие варианты.

Решила предложить вам несколько таких салатов.

1 Продукты:

Прежде всего отвариваем куриную грудку минут 25 - 25, достаём и охлаждаем и нарезаем кубиками.

Отдельно отвариваем яйца, их остужаем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Берём салатник и выкладываем в него кукурузу без жидкости, добавляем мелко нарезанный маринованный огурец. Следом кладём мелко порубленный зелёный лук, натёртый на крупной тёрке сыр, яйца, курицу, измельчённый чеснок и заправляем всё это майонезом, солим и всё перемешиваем.

2 Продукты:

Сначала отвариваем по отдельности куриную грудку и яйца. Всё остужаем, затем курицу нарезаем соломкой, а почищенные яйца можно нарезать произвольно (можно натереть), но лучше также крупной соломкой. Перекладываем всё в салатник.

Маринованный огурец нарезаем соломкой и отправляем в салатник.Добавляем нарезанный соломкой репчатый лук, кукурузу без жидкости, почищенное и нарезанное соломкой яблоко, заправляем всё майонезом и перемешиваем.

Перекладываем салат в красивое блюдо и сверху посыпаем измельчённым зелёным салатом.