Самое быстрое по времени блюда на завтрак - это приготовление омлета.
Омлет готовится очень просто. Взбивается за 2 минуты два или три яйца с молоком, добавляется немного муки, щепотка соли, соды чуть-чуть на кончике ножа, перчика красного для пикантности и залить на сковороду с шипящим растительным маслом. Закрыть сковороду крышкой буквально на две минуты. Пока омлет доходит на среднем огне, надо нашинковать мелко укроп и зеленый лук, которым посыпать готовый завтрак.
Одновременно закипает чайник, нарезается сыр, достается варенье и печенье.
На все утренние хлопоты по приготовлению уходит минут 10-12.
Приятного аппетита!
1 свежий ананас
180 г. чёрного шоколада
150 мл. молока
60 г. белого шоколада
50 г. сахара
1 желток
20 г. кукурузного крахмала
1/2 столовой ложки сливочного масла
75 г. взбитых сливок
5 мл. ликёра
ванилин на кончике ножа
Крем
- В отдельной кастрюльке взбить желток с крахмалом.
- В небольшой кастрюле разогреть молоко вместе с сахаром, довести до кипения и влить яичную смесь.
- Варить 1 минуту, постоянно взбивая.
- Снять с огня и добавить масло с ванилином, хорошо взбить и влить ликёр.
- Снова взбить до состояния крема и остудить до комнатной температуры.
- Смешать полученную массу со взбитыми сливками.
- На блюдо или сковороду выложить пергамент.
Ананасы в шоколаде
- Ананас помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими полукольцами.
- Выложить ананас на пергамент.
- Шоколад растопить(отдельно чёрный и белый, не доводить до кипения!) и обмакнуть в чёрном шоколаде ананасы.
- Обмакнуть вилку в белый шоколад и сделать на чёрном шоколаде зигзагообразные узоры.
- Убрать ананасы в шоколаде в холодильник и дать им застыть в течение 2 часов.
- Застывшие ананасы полить кремом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Термостатный йогурт в домашних условиях легче всего сделать, используя йогуртницу. В молоко добавляете покупной йогурт, хорошенько перемешиваете, разливаете по баночкам, ставите в йогурницу и включаете её. Термостатный йогурт получится в каждой баночке, только охладить не забудьте!
В шоколаде содержатся витамины. Так же он предотвращает появление тромбов в артериях. А ещё шоколад это лучший антидепрессант. Если у вас испортилось настроение - съешьте шоколадку, реально помогает. В доме всегда должна быть под рукой хотя бы одна плитка шоколада)
Один день творог (муж бутербродом с колбасой сытность повышает), второй день мюсли или каша "Быстров" (муж бутербродом с колбасой сытность повышает), третий день омлет (муж бутербродом с колбасой сытность повышает). И опять с начала.
