Как сделать лицо на фото моложе? Какой программой сделать моложе портрет?

Э... Вы так вопрос задали, что и ответить на него нечего. Потому что "обрабатывать фотографии" - понятие слишком обширное. Так-то джпеги можно и в самом обычном пэйнте открыть и буквально по точечке корректировать. Такой "обработки" хватит?

Если имелась в виду "проявка" RAW, которая делается в ACR, можно назвать Lightroom, Capture One Pro (C1), родные редакторы, поставляющиеся вместе с фотоаппаратами, какой-нибудь UFRaw для GIMP. Если общая коррекция "по полю" (цветопередача, дисторсии, кадрирование) и пакетная обработка, то те же Lightroom и Capture One. Лайтрум ещё и исходник сохраняет в первозданном виде, насчёт С1 не в курсе. Если нужно всего лишь достаточно грубо убрать шум, поднять резкость и яркость, кадрировать и в продакшен, пригодятся каталогизаторы типа ACDSee или XnView. Для вообще любых манипуляций есть условный аналог фотошопа - GIMP (с линукса его уже портировали куда угодно).

Есть одна программка, в которой можно соединять неколько фотографии в одну. Называется PTGUI.

К сожалению, не нашел сайт "mi" на который Вы ссылаетесь, чтобы понять технологию.

Что касается Google, то у них функция распознавания лиц (и не только лиц) присутствует в сервисе Картинки Google. Для того, чтобы распознать человека по фотографии, проходите по ссылке и нажимаете на значок "Фотоаппарат" (Поиск по картинке).

Далее, Вам предлагается либо указать ссылку на изображение либо загрузить его с компьютера.

Например, я загрузил вот эту фотографию российского боксера Дмитрия Кудряшова, вчера успешно проведшего матч-реванш с нигерийцем Оланреваджу Дуродолой:

В результате, я получил вердикт, что: "Скорее всего, на картинке dmitry kudryashov", а также ссылки на другие фотографии Кудряшова и статьи о нем.

Пользуюсь этим сервисом достаточно часто, в том числе для подготовки ответов для "БВ". И, должен сказать, что ошибается он редко.

Вот это чудо,говорят 2 серии как раз фигурировала в "полном виде"

Одной из хороших программ, которые позволяют работать с фотографиями, является программа "Photoshop". Программа обладает множеством разнообразных функций по работе с фотографиями (работа с цветом, ретуширование, создание коллажей и многое другое).