Не то ни другое и не третье-не полезно для горла в целом,так как вызывает переохлаждение организма и влечет ангину, от обычной до лакунарной.Лучше пить теплую кипяченую воду при этом добавив в нее листья смородины, мяты, ромашки.
Весной предпочитаю более жирное мороженое, а летом фруктовое, фруктовый лед или сорбет. По поводу качества, так в последние годы мороженое становится все лучше и лучше, наверное из-за более требовательного вкуса потребителей.
Мороженое есть можно,но надо знать меру,как и во всем.Надо помнить,что мороженое понижает температуру и происходит сужение сосудов,что может привести к спазмам и головной боли даже у здорового человека.
Обязательно смотрите на состав,сейчас в состав часто включают искусственные загустители,стабилизаторы,а пальмовое масло и вовсе не усваивается организмом.
Поэтому выбирайте натуральное мороженое.
Нельзя покупать подтаявшее мороженое,в таком виде в нем могут размножаться кишечные палочки (тепловая обработка молока и замарозка готового продукта убивает бактерии и грибки,но споры их остаются).
А в целом натуральное мороженое имеет много полезных своими.
Есть мнение,что мороженое вредно для организма именно из за его низкой температуры.Я не ем мороженого,но это связано с исключением из рациона молока,и сложностью найти действительно натуральное мороженное.
Все зависит от самой сумки - насколько качественно она сделана. Если она герметично закрывается, внутренний и внешний материал у нее качественный, все замки работают, то в такой можно переносить мороженое и использовать ее по назначению. К слову говоря, сумка может работать и как холодильник, и как термос.
В любом случае самый главный нюанс, если мы решили использовать ее как холодильник, - это аккумуляторы холода, которые необходимо использовать с сумкой для того, чтобы она работала как холодильник. В аккумуляторе холода обычно содержится солевой раствор, который размораживается гораздо дольше обычной воды. Его можно сделать в принципе и самому, но гораздо проще купить в магазине. Объем у них обычно 300-400 мл. Для того, чтобы в сумке долго сохранялся холод, на каждые 5 килограмм нужно запастись одним аккумулятором. То есть, если сумка у нас рассчитана на 20 килограммов, аккумулятора понадобится 4 штуки, если на 30 килограммов, аккумулятора понадобится 6 штук.
Аккумуляторы необходимо хорошо заморозить. Для этого обычно их оставляют в морозильной камере на всю ночь, а лучше даже оставить на сутки. Тогда он полностью заморозится и не даст нашему мороженому растаять.
Для аккумуляторов в сумках обычно есть специальные крепления, которые располагаются по всей сумке: на дне, на крышке, по боковым сторонам сумки.
Сейчас как раз сирень цветёт, так что успевайте.
Для приготовления мороженого нам нужно
4 соцветия промываем, аккуратно сушим бумажными полотенцем отделяем цветочки от веточек.
Смешиваем 100 грамм сахара с молоком и сливками, добавляем лепестки миндаля и доводим до кипения.
Дальше вводим цветки сирени в горячую смесь, перемешиваем, охлаждаем и убираем в холодильник на сутки.
Достаём из холодильника, откидываем на мелкое сито, чтобы стекло молочко. Можно просто измельчить в блендере ( в этом случае будет ощущаться вкус сирени ).
Добавляем в сиренево - миндальное молочко кленовый сироп, хорошо перемешиваем и убираем в морозильник на 1 час.
Достаём и взбиваем погружным блендером и снова убираем в морозильник на 1,5 часа.
Делаем карамель. Для этого в сотейнике с толстым дном растопим 50 грамм сахара и добавляем цветки от 5 соцветия. После этого переливаем сироп на застеленный противень, чтобы он растёкся. Даём карамели застыть.
Раскладываем мороженое по стаканчикам и подаём с карамелью.
