Огурцы - одна из самых популярных культур. Это один из тех видов культур, которые употребляют еще в недозрелом и зеленом виде - молодые и уже вполне пригодные для пищи огурчики.
Длинноплодные китайские огурцы не менее популярны, чем обычные огурчики по ряду критериев. У них сочная мякоть, нежная кожица, они неприхотливы, можно выращивать и в теплице, и в грунте. Цветы чаще всего женские, так что опылять при помощи пчел не будет надобности.
Чтобы высадить огурцы, необходимо подготовить почву, прокопать траншею, которая будет состоять в нижней части из навоза и соломы, вверхней - из перегноя. Такой способ и корни питает, и создает достаточную аэрацию.
Чтобы получить ранний урожай, необходимо высеять семена в горшочки. В среднем, необходимо 24 дня, чтобы получить рассаду.
Если огурчики растут на гряде, то форма их не отличается идеально ровной. А для выращивания ровных, вытянутых огурчиков, побеги необходимо приподнять (ответвлений по бокам практически не имеется).
В уходе за огурцами тоже ничего сложного.
Можно не только свежими есть, а также консервировать.