Пасхальное угощение в 2016 году: что подать на стол, какие блюда и закуски?
Что оригинальное можно подать на праздничный пасхальный стол в 2016 году, какие блюда и закуски?
2 ответа:
Поскольку Пасха сугубо религиозный праздник, то в любой год на пасхальном столе обязательно должны присутствовать традиционно крашенные яйца (потому как разговенье начинают именно с красного яйца), творожная Паска и кулич. Остальные же блюда и угощения оставляются на усмотрение хозяйки, потому как не регламентированы.
Это могут быть и всевозможные закуски, салатики, заливное, холодец...
Мои родители, помнится, всегда на пасхальный стол помимо традиционнопринятых красных яиц, Паски и кулича ставили холодец (свинина, говядина), несколько видов салата, обязательно окрошку на квасу собственного приготовления и с зеленью, пироги с рыбными и мясными начинками.
Что поставить хозяйке на Пасхальный стол в 2016-том, это может зависеть от Ваших кулинарных способностей и фантазии, поскольку творить здесь можно всё, что душе угодно.
Пасха в 2016 году выпадает на 1 мая. Хозяйки сами определяют блюда, которые они поставят на стол в этот светлый и праздничный день. Конечно, среди обязательных - крашеные яйца, пасхальный кулич и творожная пасха. Кроме того, можно приготовить окрошку с большим количеством зелени, она прекрасно впишется в меню этого солнечного весеннего дня.
Также на столе могут присутствовать мясные и рыбные закуски, запеченный картофель и какое-нибудь мясное горячее блюдо (запеченный окорок, курочка в сливочном соусе и др). На десерт гостям можно предложить свежие фрукты, мороженое, ну а для детей я всегда покупаю шоколадные яйца и прячу, потом малыши с удовольствием ищут сюрпризы.
Читайте также
Я так понимаю, что вопрос именно о подаче вареных яиц? Правильно?
**
Вы знаете, здесь, конечно, каждая хозяйка оформляет пасхальное блюдо по-своему. Кто-то выбирает плетеное блюдо или поднос, кто-то предпочитает корзинки разных размеров. Кто-то выбирает изделия, созданные из газетных трубочек (очень красиво и стильно).
※ Я расскажу о другом способе, если позволите.
На мой взгляд, очень хорошо сочетать крашенные яйца с цветами.
Видела несколько фотографий на известном сайте и могу сказать, что с такой необычной подачей справится любая хозяюшка. Здесь главное - понять, что цветы могут быть любыми - живыми, сухими.
※ Важно подобрать правильное блюдо / чашу. И яйца все-таки стоит выбирать именно окрашенные, без наклеек. Яркость красок на яйцах и цветов будут отлично вместе сочетаться. Наклейки же перетянут все внимание на себя. Но это, конечно, будет только ваше решение.
**
※ Еще один вариант можно предложить: используем белое блюдо. На него кладем сочные листы салата, а на салат укладываем окрашенные яйца. В этом случае яйца могут быть декорированы разными способами.
27 марта 2016 года - Армянская Пасха - Сурб Затик.
В этот день, кроме окрашенных в красный цвет яиц, на столе должна
быть отварная рыба. Готовят плов с изюмом, рядом ставят блюдо с зеленью и красное вино.
