Все нужно кушать в меру.
Нельзя передергивать в одну сторону питание.
Сейчас популярно белковое питание(безуглеводное) -так это мина замедленного действия, это противоестественно для организма.
Или наоборот только растительная пища, без животных белков. А ведь углеводы - это энергия для движения и поддержания жизнедеятельности организма.
И если углеводов съедать ровно столько, что бы их можно было тут же израсходовать, то это и является оптимальным вариантом.
Да и что лукавить - еда (в частности пироги, мучное, сладости)- это удовольствие, куда без него!
Конечно, что сок, но только в том случае, если он свежевыжатый. В нем будет самое большое количество витаминов, так как он не проходит никаких термообработок. Но если речь идет о соках купленных в магазине, то он займет последнее место между выше сказанными напитками, так как в нем кроме большого количество концентрата больше ничего не найти.
Первое чем можно накормить ребенка, это теплое молочко и печенье. Для перекуса можно предложить банан. Моя дочь любит хелеб с маслом и кусочком колбаски(но это конечно далеко не здоровая пища). Можно приготовить гоголь-моголь - это правда очень полезная еда, посколу содержит белок необходимый для роста ребенка.Если есть творог, то добавьте чуточку сахара и сметаны + банан и это будет супер. А вообще ребенку надо давать перекусы, поскольку ему надо много энергии для движения. Конечно если он здоров, то обязательно давайте ему сладкое.
Прежде всего это натуральная пища, подвергшаяся наименьшей искуственной обработке и без добавок Е... Хлеб из муки 1-2 сорта. Кстати, его можно спечь самим, и он вовсе не должен быть кислым и невкусным. Овощи, фрукты, зелень, деревенский творог и молоко. Кстати, многие "долгоживущие" нации едят очень много зелени: армяне, грузины, греки. Лично я не употребляю колбасу и полуфабрикаты из магазинов(пельмени, котлеты).
Если говорить про настоящие оливки или маслины - то польза будет одинаковой, ведь маслины - это дозревшие оливки. Но от тех маслин, что мы покупает сейчас в наших магазинах мало пользы. Маслины должны быть светло коричневого цвета, а не черными как в наших банках. Производители срывают зеленые оливки (чтоб не ждать больше времени пока они созреют), красят их красителями, и со спокойной душой эту химическую закваску продают нам как настоящие "маслины". Поэтому если вы не ездите в средеземноморье и не покупаете там маслины или оливки, а скупляетесь в наших супермаркетах, то отдавайте предпочтение зеленым оливкам или хоты бы маслинам в прозрачных банках, где сразу же можно определить их цвет.
