Уже дано несколько ответов и советов
Добавлю только. что при организации душа в месте, где нет водопровода, а нужно залить воду в бак, требуется около 10-12 литров, ну от силы 15-18 литров воды, чтобы нормально помяться в душе. Кто-то Вам написал даже меньшую цифру, с чем я вполне согласен, но тогда нужно сильно экономить и прием душа не будет комфортным.
Экономию воды в душе и в ванной дает аэратор, когда в капельках воды еще воздух. Современные смесители так делают.
Достаточно большой расход воды происходит во время слива воды в унитаз. Некоторые бачки имеют две кнопки слива: для малой нужды литра 3-4 и полный слив, когда человек сходил основательно.
вот так обычно выглядит кнопка слива воды в двухрежимном бачке
Но экономия воды на промывке унитаза может привести к засорам труб. Я знаю, как можно "переделать" слив в старых бачках, но только в бачках старого типа. Нужно открутить штырёк, идущий к запорной резинке-груше, и подложить туда несколько тяжелых шайб, гаек, чтобы груша падала вниз как только "дергалку" перестают держать рукой. Я так переделывал бачки и не раз, но не для экономии, а чтобы надежнее закрывалась вода слива и чтобы не подтекало и чтобы не журчала вода в туалете.
Если Вы ну уж очень хотите экономить воду, то организуйте какой-то бак для мыльной воды после стиральной машинки-автомат и используйте ее для слива воды в унитаз, особенно после "основательного" посещения туалета.
Еще немало воды идет на мытье посуды в кухне. Если хотите экономить, установите джойстиковый вентель, позволяющий быстро и плавно и точно регулировать воду. Капельку включите, сполоснете посуду. Потом намылите ее фери или подобным средством губкой. Потом быстро смойте. Но опять-таки, плохое споласкивание моющего средства с тарелок и другой посуды опасно заболеваниями желудка.