Для того, чтобы сделать деревню в майнкрафт нужны деревенские жители или жители зомби.
Первый вариант: находим уже сгенерированную на карте деревню. Строим в нужном нам месте новые дома, но расстояние новой деревни должно быть более 40 блоков от уже существующей деревни, иначе жители будут возвращаться в свою деревню. Нужно взять двух жителей и переместить их в новую созданную деревню (удобнее всего перемещать их в вагонетках по рельсам). После того как минимум два жителя будут в новой деревне, нужно поставить двери, тогда они будут воспринимать новую деревню своим домом и начнут давать потомство.
Вариант два: удаляем все двери в уже существующей деревне - жители перестают воспринимать свои дома, и будут бродить и искать дома с дверями - в этом случае перемещаем их на вагонетках куда надо или ждем пока они сконцентрируются в одном месте и строим дома с дверьми.
Вариант три: находим двух зомби жителей, исцеляем и строим им дома, обязательно устанавливая двери.
В любом случае для создания новой деревни понадобится минимум два жителя, так один житель не сможет размножаться.